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XXL Anello di Zucchero | Gusto39
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Ricetta autentica | Piacere classico
⭐ Perfetto per
🚀 I tuoi vantaggi in sintesi
Pronto al consumo: Minimo sforzo nel servizio
Nessuna cottura, nessuna frittura, nessuno stress aggiuntivo in cucina: Il fine dolce lievitato è già fritto e decorato con una delicata glassa di zucchero. La preparazione non potrebbe essere più semplice per il tuo team di ristorazione: basta scongelare a temperatura ambiente per circa 90-120 minuti – pronto per essere servito.
Sofficissimo impasto lievitato con classica glassa di zucchero
Un classico intramontabile per la tua gamma Sweet Bakery: Il dolce lievitato fritto si distingue per la sua consistenza meravigliosamente ariosa e morbida. Realizzato con la migliore farina di grano, uova pastorizzate e rifinito con una delicata decorazione del 4% di puro zucchero cristallino, garantisce il tipico gusto tradizionale che i tuoi clienti amano.
Imponente formato maxi per un fatturato massimo
Con un diametro di circa 13 cm, un'altezza di 4,5 cm e un peso affidabile di 95 g ± 5 g per pezzo, questo dolce si presenta come una vera "Maxi-Ciambella". Il formato generoso garantisce un'eccellente presenza visiva nel tuo bancone di vendita o sul buffet e consente interessanti margini B2B.
Gestione efficiente della freschezza e 12 mesi di conservazione
Congelato a -18 °C, il prodotto si conserva per 12 mesi dalla produzione. Ciò ti consente un prelievo flessibile e basato sulla domanda in base al flusso di clienti, per minimizzare efficacemente lo spreco alimentare. Dopo lo scongelamento, il dolce può essere conservato in frigorifero fino a 48 ore (non ricongelare).
⚙️ Informazioni sul prodotto ▼
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni e peso | Diametro: 13 cm ± 0,2 | Altezza: 4,5 cm ± 0,2 | Peso per pezzo: 95 g ± 5 g |
| Ingredienti | FARINA DI GRANO, acqua, olio di palma, zucchero cristallino, decorazione 4% (zucchero cristallino), UOVA pastorizzate, lievito di birra, sale, SIERO DI LATTE in polvere, emulsionanti (E471, E472e), LATTOSIO, oli vegetali (colza, palma, girasole in proporzioni variabili), GLUTINE DI FRUMENTO, destrosio, ALBUME IN POLVERE, aromi, agenti di trattamento della farina (E300, E920), antiossidante (E170), enzimi. |
| Avviso allergeni | Contiene glutine (grano), latte e uova. Può contenere tracce di senape, sesamo, soia e frutta a guscio. |
| Condizioni e conservazione | Dolce lievitato, fritto e surgelato, con glassa di zucchero. Conservare a -18 °C o meno. Durata di conservazione: 12 mesi dalla produzione. Non ricongelare dopo lo scongelamento, conservare in frigorifero per un massimo di 48 ore. |
| Istruzioni per la preparazione | Scongelare a temperatura ambiente per circa 90-120 minuti. Pronto al consumo. |
| Dati logistici | Unità di imballaggio: 30 pezzi per sacchetto | 1 sacchetto per cartone (30 pezzi totali) | Peso netto per cartone: 2.850 g | Peso cartone: 390 g | Peso lordo per cartone: 3.285 g | Dimensioni cartone esterno: 400 x 380 x 185 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 2.000 mm | 10 cartoni per strato | 6 strati per pallet (60 cartoni / 1.800 pezzi totali). |
📊 Valori nutrizionali (per 100g) ▼
| Valore nutrizionale | Valore |
|---|---|
| Energia | 1.682 kJ / 402 kcal |
| Grassi | 21,5 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 10,7 g |
| Carboidrati | 45,1 g |
| - di cui zuccheri | 16,9 g |
| Fibre | 1,8 g |
| Proteine | 6,2 g |
| Sale | 0,81 g |
"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"
