Ga direct naar productinformatie
1 van 1

TOI7004

Citroenkoek dessert 80g | Gusto39

Citroenkoek dessert 80g | Gusto39

6 Stück à 80g/Karton

Bitte einloggen, um Preise zu sehen.

513 op voorraad

🥬 Vegetarisch
🚫 Glutenfrei
Aantal

Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.

Authentieke receptuur | Made in Italy

⭐ Perfect geschikt voor

🍕 Pizzerias & Horeca 🏨 Hotels & Roomservice 🏢 Kantines & Grootkeukens 🎪 Catering & Evenementen 🚚 Bistros & Foodtrucks

🚀 Uw voordelen op een rij

⏱️

Serveerklaar dessertklassieker

Geen ingewikkeld bakken, lagen of portioneren nodig. Gewoon ongeveer 2 uur in de koelkast laten ontdooien en direct in het elegante, heldere glas serveren.

🍋

Verfrissende mediterrane smaakervaring

Een fijne compositie van gerehydrateerde magere melk, knapperige glutenvrije koekkruimels, eigeel en een fruitige toets van 2% geconcentreerd citroensap en 2% fijne gekonfijte citroenschillen.

🌾

100% glutenvrij voor een veilige extra omzet

De receptuur is gebaseerd op rijstmeel, tapioca en gemodificeerd maïszetmeel. Daardoor is het dessert absoluut glutenvrij en ideaal voor het groeiende aantal gezondheidsbewuste gasten.

💼

Perfecte calculatie zonder voedselverspilling

De exact voorgeportioneerde eenheden van 80g voorkomen onnodig afval in de dagelijkse bedrijfsvoering. Het stijlvolle glas garandeert een aantrekkelijke, berekenbare premium uitstraling.

❄️

Maximale flexibiliteit in opslag

Gevroren bij -18 °C bewaard, heeft het product een lange totale houdbaarheid van 18 maanden (gegarandeerde minimale houdbaarheid bij levering: 12 maanden). Na het ontdooien is het ongeopend tot 4 dagen gekoeld houdbaar.


⚙️ Technische specificaties
Kenmerk Details
Grootte & Gewicht 6x 80g (Netto: 480g) | Tarágewicht glas: 125g | Doos bruto: 1,35 kg
Herkomst Italië
Ingrediënten Gerehydrateerde magere melk, koekkruimels [suiker, rijstmeel, plantaardige oliën en vetten (kokosnoot, zonnebloem, cacao), magere melkpoeder, boter, amandelmeel, glucosestroop, aroma's], suiker, plantaardige vetten (kokosnoot, palmpit, palm), glucosestroop, eigeel, kokosolie, gekonfijte citroenschillen 2% (citroenschillen 59%, glucose-fructosestroop), geconcentreerd citroensap 2%, glucose-fructosestroop, tapiocazetmeel, magere melkpoeder, eieren, gemodificeerd maïszetmeel, glucosestrooppoeder, boter, eetbare gelatine (dierlijk), emulgator: E 471; verdikkingsmiddelen: E 401, E 406; conserveermiddel: E202; aroma's, natuurlijke aroma's.
Allergeneninformatie Bevat melk, eieren en amandelen. Kan sporen van soja, pinda's, andere schaalvruchten (noten), mosterd, lupine, zwaveldioxide en sulfieten bevatten. Glutenvrij.
Staat & Opslag Diepvries bij -18 °C (totale houdbaarheid: 18 maanden vanaf productie).
Bereidingsinstructie Laat voor consumptie ongeveer 2 uur in de koelkast bij max. +5 °C langzaam ontdooien. Direct uit de koelkast serveren. Na het ontdooien ongeopend 4 dagen gekoeld houdbaar. Niet opnieuw invriezen.
Logistieke gegevens Doos met 6 glazen | 25 dozen per laag | 21 lagen per pallet (totaal 525 dozen)
📊 Gemiddelde voedingswaarden (per 100g)
Voedingswaarde Waarde
Energie 1.307 kJ / 312 kcal
Vetten 17 g
- waarvan verzadigde vetzuren 11 g
Koolhydraten 34 g
- waarvan suikers 25 g
Eiwitten 4,2 g
Zout 0,15 g

"Authentieke genietmomenten met liefde voor de Italiaanse keuken"

Alle details bekijken