TOI3004
Croissant Pistache 90g | Gusto39
Croissant Pistache 90g | Gusto39
Bitte einloggen, um Preise zu sehen.
18 op voorraad
Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.
Italiaanse premium bakkunst | Vers voor de oven
⭐ Perfect geschikt voor
🚀 Uw voordelen op een rij
Geurend vers uit de oven met minimale inspanning
Uitstekend te berekenen voor het dagelijkse ontbijt- en verkoopassortiment: de diepvriescroissants worden eenvoudig rechtstreeks uit de vriezer gehaald en in de voorverwarmde oven op 165-170 °C gedurende ca. 23-25 minuten goudbruin gebakken. Dit zorgt voor een onweerstaanbare bakgeur in de winkel, wat extra verkoop stimuleert.
Premium trendvulling met 15% edele pistachecrème
Bied uw gasten de absolute bestseller van de moderne cafécultuur: de fijne patisserie-specialiteit overtuigt met een luxueuze vulling van 15% fluweelzachte pistachecrème (met 16% echte pistachepasta). Verpakt in een traditioneel bladerdeeg met natuurlijk zuurdesem en fijne boter, afgerond met een rustieke topping van gele lijnzaad.
Compact Gastro-formaat & soortechte verpakking
Met een aanzienlijk stukgewicht van 90 g zijn de croissants ideaal als volwaardig gebak voor verkoop onderweg of voor luxe ontbijtborden. De nette verpakking van precies 60 stuks per soort in een zak per doos maakt hygiënische, eenvoudige handling in het magazijn en een transparante kostprijsberekening per stuk mogelijk.
Betrouwbare voorraadbeheer tegen voedselverspilling
Maximale flexibiliteit bij onvoorspelbaar gastenaanbod: diepgevroren bij minimaal -18 °C is de houdbaarheid vanaf productie volle 10 maanden. Bak altijd precies zoveel als u op dat moment nodig heeft. Na het ontdooien kunnen de ongegrilde deegstukken maximaal 24 uur in de koelkast worden bewaard (niet opnieuw invriezen).
⚙️ Productinformatie ▼
| Kenmerk | Details |
|---|---|
| Gewicht | 90 g per stuk |
| Ingrediënten | Tarwemeel, melange (21%) [plantaardig vet (palmolie), boter, water, zonnebloemolie, zout, emulgatoren: lecithinen, mono- en diglyceriden van vetzuren, zuurteregelaars: citroenzuur, natriumcitraat, aroma's], pistachevulling 15% [suiker, plantaardige vetten (zonnebloem, cacao), pistachepasta (16%), maïszetmeel, magere melkpoeder, emulgator: sojalecithine, aroma's, kleurstoffen: karamel (E150a), koperchlorofylline (E141ii)], water, natuurlijk zuurdesem (water, tarwemeel, natuurlijke gistculturen), suiker, gepasteuriseerde eieren, gist, gele lijnzaad, maïsmeel, erwtenzemelen, boter 2%, zout, natuurlijke aroma's, ascorbinezuur, kleurstof: bèta-caroteen. |
| Allergenenadvies | Bevat gluten (tarwe), eieren, melk, soja en noten (pistachenoten). Kan sporen van andere noten, sesam en mosterd bevatten. |
| Conditie & opslag | Diepvries bakkerijproduct met pistachecrèmevulling, te bakken voor consumptie. Opslag bij minimaal -18 °C. Houdbaarheid: 10 maanden vanaf productie. Na ontdooien niet opnieuw invriezen en maximaal 24 uur in de koelkast bewaren. |
| Bereidingsadvies | In de voorverwarmde oven op 165-170 °C gedurende ca. 23-25 minuten bakken. |
| Logistieke gegevens | Verpakkingseenheid: 60 stuks per zak (1 zak per doos) | Aantal stuks per doos: 60 stuks | Nettogewicht per doos: 5.400 g | Brutogewicht per doos: 5.825 g | Afmetingen omdoos: 395 x 262 x 245 mm | Palletisering: EUR/EPAL, pallet hoogte 2.110 mm | 9 dozen per laag | 8 lagen per pallet (72 dozen / 4.320 stuks totaal) | Brutogewicht pallet: ca. 445 kg. |
📊 Voedingswaarden (per 100g) ▼
| Voedingswaarde | Waarde |
|---|---|
| Energie | 1615 kJ / 387 kcal |
| Vetten | 23 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 37 g |
| - waarvan suikers | 8 g |
| Vezels | 1,8 g |
| Eiwitten | 7,1 g |
| Zout | 0,85 g |
"Authentieke genietmomenten met liefde voor de Italiaanse keuken"
