Ga direct naar productinformatie
1 van 1

TOI1034

Focaccia 1000g | Gusto39

Focaccia 1000g | Gusto39

10 Stück à 1kg/Karton

Bitte einloggen, um Preise zu sehen.

15 op voorraad

🥬 Vegetarisch
Aantal

Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.

Authentieke receptuur | Made in Italy

⭐ Perfect geschikt voor

🍕 Pizzerias & Horeca 🏨 Hotels & Roomservice 🏢 Kantines & Grootkeukens 🎪 Catering & Evenementen 🚚 Bistros & Foodtrucks

🚀 Uw voordelen op een rij

⏱️

Snelle en eenvoudige bereiding

Het diepvries bakkerijproduct kan in ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur worden ontdooid. Vervolgens wordt het in de voorverwarmde oven op een hoge baktemperatuur van ongeveer 270 °C in slechts ongeveer 4-6 minuten perfect afgebakken.

🌾

Traditioneel deeg met pure olijfolie

Gemaakt van tarwemeel type "0", hoogwaardig tarwemeel type "2" en durumtarwe voor een authentieke korst en textuur. Het deeg rijpt op basis van echt zuurdesem en gist, verfijnd met de fijnste extra vierge olijfolie en een perfect afgemeten snufje zout.

📐

Groot B2B-formaat voor maximale flexibiliteit

Met de royale afmetingen van 28 x 58 cm en een stukgewicht van exact 1.000 g (1 kg) is deze Plain Focaccia uitstekend te portioneren. Ideaal om te snijden en te beleggen, als bijgerecht bij mediterrane menu's of voor veelzijdig gebruik bij buffetten.

❄️

Betrouwbare voorraad & versgarantie

Diepgevroren bewaard bij minimaal -18 °C heeft de Focaccia een lange houdbaarheid van 12 maanden na productie. Na het ontdooien blijft het product maximaal 24 uur in de koelkast verwerkbaar. Eenmaal ontdooid, niet opnieuw invriezen.


⚙️ Productinformatie
Kenmerk Details
Afmeting & Gewicht Afmeting: 28 x 58 cm | Stukgewicht: 1.000 g (1 kg)
Ingrediënten Tarwemeel type "0", water, tarwemeel type "2", extra vierge olijfolie, durumtarwe, zuurdesem (bevat tarwe), zout, gist.
Allergeneninformatie Bevat gluten (tarwe). Kan sporen van melk, eieren, sesam, soja en mosterd bevatten.
Staat & Opslag Diepgevroren bewaard bij minimaal -18 °C. Totale houdbaarheid: 12 maanden na productie. Na het ontdooien niet opnieuw invriezen en maximaal 24 uur in de koelkast bewaren.
Bereidingsinstructie 30 minuten op kamertemperatuur laten ontdooien. Vervolgens in de voorverwarmde oven op 270 °C ca. 4-6 minuten bakken.
Logistieke gegevens Verpakkingseenheid: 10 stuks per zak | 1 zak per doos (10 stuks totaal) | Buitenafmetingen doos: 600 x 400 x 300 mm | Palletisering: EUR/EPAL, pallet hoogte 1.700 mm | 4 dozen per laag | 5 lagen per pallet (20 dozen / 200 stuks totaal).
📊 Voedingswaarden (per 100g)
Voedingswaarde Waarde
Energie 1148 kJ / 271 kcal
Vetten 3,6 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,9 g
Koolhydraten 50,1 g
- waarvan suikers 1,3 g
Vezels /
Eiwitten 9,6 g
Zout 2,0 g

"Authentieke genietmomenten met liefde voor de Italiaanse keuken"

Alle details bekijken