TOI3022
Krapfen met cacaocrème - gevuld en met chocolade omhuld | Gusto39
Krapfen met cacaocrème - gevuld en met chocolade omhuld | Gusto39
Bitte einloggen, um Preise zu sehen.
62 op voorraad
Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.
Premium bakproduct | Klaar voor gebruik
⭐ Perfect geschikt voor
🚀 Uw voordelen op een rij
Moeiteloze "Thaw & Serve" bereiding zonder bakken
Maximale ontlasting voor uw personeel en minimale energiekosten: Het diepvries bakproduct hoeft niet te worden opgewarmd. Gewoon op kamertemperatuur (20–24 °C) laten ontdooien voor ca. 1,5–2 uur – en het premium gebak is klaar om te serveren en behoudt zijn luchtige textuur.
Drievoudige chocolade-ervaring voor de hoogste eisen
Een optisch en smaakvol hoogtepunt in uw etalage: De Berliner bakt op door een royale, 24% cacaovulling van binnen, omhuld door een knapperige, 10% pure chocoladeglazuur. Fijne strepen van 2% wit glazuur zorgen voor de perfecte, edele ambachtelijke afwerking.
Royale afmeting voor een sterke presentatie
Met een royale diameter van 87 mm, een hoogte van ca. 39 mm en een aanzienlijk stukgewicht van 85 ± 5 g is deze Berliner een volwaardig premium gebak. Perfect berekenbaar voor B2B-inkoop en ideaal voor aantrekkelijke marges in de out-of-home markt.
Ontname naar behoefte en 12 maanden versheidsgarantie
Tegen voedselverspilling in de dagelijkse horeca: Diepgevroren bij minimaal -18 °C is het product vanaf de productie 12 maanden houdbaar. U neemt altijd slechts zoveel stuks af als het dagelijkse werk vereist. Na het ontdooien kunt u de Berliner eenvoudig tot 24 uur in de koelkast bewaren.
⚙️ Productinformatie ▼
| Kenmerk | Details |
|---|---|
| Afmeting & Gewicht | Diameter: Ø 87 mm | Hoogte: 39 ± 3 mm | Gewicht per stuk: 85 ± 5 g |
| Ingrediënten | TARWEMEEL, cacaovulling 24% (suiker, plantaardige oliën en vetten [zonnebloem, palm], magere cacaopoeder 12%, LACTOSE (uit MELK), WEIPOEDER (uit MELK), emulgator: zonnebloemlecithine (E322), aroma's), water, pure chocoladeglazuur 10% (suiker, plantaardige vetten [kokosnoot, cacaoboter], magere cacaopoeder, emulgator: SOJA-lecithine, aroma's), palmolie, decoratie met wit glazuur 2% (suiker, plantaardige oliën en vetten [kokosnoot, cacaoboter], LACTOSE, MAGERE MELKPOEDER, emulgator: SOJA-lecithine, aroma's), gepasteuriseerde EIEREN, suiker, brouwersgist, LACTOSE, WEIPOEDER, emulgatoren (E471, E472e), zout, MELKPOEDER, plantaardige oliën (palm, koolzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), TARWEGLUTEN, dextrose, EIWITPOEDER, aroma's, meelverbeteraars: E300, E920, antiklontermiddel: E170, enzymen. |
| Allergeneninformatie | Bevat tarwe, melk, soja en eieren. Kan sporen van mosterd, sesam en noten bevatten. |
| Staat & Opslag | Diepvries bakproduct. Opslag bij minimaal -18 °C. Houdbaarheid: 12 maanden vanaf productie. Na het ontdooien niet opnieuw invriezen, in de koelkast maximaal 24 uur bewaren. |
| Bereidingsinstructie | Op kamertemperatuur (20–24 °C) ca. 1,5–2 uur zachtjes laten ontdooien. Na het ontdooien binnen 24 uur consumeren. |
| Logistieke gegevens | Verpakkingseenheid: 36 stuks per zak | 1 zak per doos (36 stuks totaal) | Nettogewicht per doos: 3.060 g | Brutogewicht doos: 3.700 g | Afmetingen omdoos: 395 x 295 x 195 mm | Palletisering: EUR/EPAL, pallet hoogte 1.850 mm | 8 dozen per laag | 9 lagen per pallet (72 dozen / 2.592 Berliner totaal). |
📊 Voedingswaarden (per 100g) ▼
| Voedingswaarde | Waarde |
|---|---|
| Energie | 1.387 kJ / 332 kcal |
| Vetten | 19 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 8 g |
| Koolhydraten | 36 g |
| - waarvan suikers | 23 g |
| Vezels | 2 g |
| Eiwitten | 4 g |
| Zout | 0,34 g |
"Authentieke genietmomenten met liefde voor de baktraditie"
