Kleine roomboter croissant met 24 % boter en natuurlijk zuurdesem: goudbruin en knapperig van buiten, zacht en luchtig gelaagd van binnen, in het handige formaat van 40 g.
Ideaal voor hotelontbijtbuffetten, cafés, koffiearrangementen, bakkerijen en catering.
Bereiding: diepvries direct in de voorverwarmde oven, 20–22 minuten bakken op 165–170 °C.
Bewaren: diepvries bij minimaal −18 °C, 10 maanden houdbaar.
