Ga direct naar productinformatie
1 van 1

TOI1023

Pizza Salami 29cm | Gusto39

Pizza Salami 29cm | Gusto39

13 Stück à 430g/Karton

Bitte einloggen, um Preise zu sehen.

53 op voorraad

Aantal

Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.

Authentieke receptuur | Made in Italy

⭐ Perfect geschikt voor

🍕 Pizzerias & Horeca 🏨 Hotels & Roomservice 🏢 Kantines & Grootkeukens 🎪 Catering & Evenementen 🚚 Bistros & Foodtrucks

🚀 Uw voordelen op een rij

⏱️

Snelle en eenvoudige bereiding

Het diepvries bakkerijproduct kan in slechts 10 minuten op kamertemperatuur kort worden ontdooid. Vervolgens wordt het in de voorverwarmde oven op 200–220 °C voor ca. 5–7 minuten perfect knapperig afgebakken.

🍕

Hartige topping met fijne salami

Traditionele receptuur op basis van tarwemeel (37,1 %), rijkelijk belegd met edele salami (7 % varkensvlees en kruiden), romige mozzarella (16 %) en fruitige tomatenpulp (13,5 %). Hoogwaardige extra vierge olijfolie, zuurdesem en een fijn afgestemde kruidennoot van knoflook, peper, oregano en basilicum ronden de echte smaak af.

📐

Royale horeca-maat voor het perfecte hoofdgerecht

Met een indrukwekkende diameter van ca. 29 cm en een stukgewicht van 430 g biedt deze pizza salami de ideale afmeting voor de klassieke à-la-carte service, restaurantgasten, roomservice of de afhaalservice.

❄️

Optimale planbaarheid & versgarantie

Diepgevroren bewaard bij minimaal -18 °C heeft het product een lange houdbaarheidstijd van 12 maanden na productie. Na het ontdooien blijft het in de koelkast tot 24 uur flexibel te bewaren en te verwerken.


⚙️ Productinformatie
Kenmerk Details
Afmeting & Gewicht Diameter: 29 ± 1 cm | Stukgewicht: 440 g
Ingrediënten Tarwemeel 37,1 %, water 21,5 %, mozzarella 16 % (melk, zout, stremsel, melkzuurbacteriën), tomatenpulp 13,5 %, salami 7 % (varkensvlees, zout [gedeeltelijk gerookt], varkensvet, kruiden, dextrose, rode biet poeder, acerola poeder, kruidenextracten, kruiden, startercultuur), extra vierge olijfolie 1,6 %, zout 1,2 %, gist 0,8 %, zonnebloemolie 0,6 %, zuurdesem 0,4 %, suiker 0,05 %, knoflook 0,02 %, zwarte peper 0,01 %, oregano 0,006 %, basilicum 0,006 %.
Allergenenadvies Bevat tarwe (gluten) en melk (lactose). Kan sporen van vis, soja en mosterd bevatten.
Conditie & Opslag Diepgevroren bewaard bij minimaal -18 °C. Totale houdbaarheid: 12 maanden na productie. Na het ontdooien niet opnieuw invriezen en maximaal 24 uur in de koelkast bewaren.
Bereidingsadvies 10 minuten op kamertemperatuur laten ontdooien. Vervolgens in de voorverwarmde oven op 200–220 °C ca. 5–7 minuten bakken.
Logistieke gegevens Verpakkingseenheid: 1 stuk per zak | 13 zakken per doos (13 stuks totaal) | Doosafmetingen: 401 x 300 x 310 mm | Palletisering: EUR/EPAL, pallet hoogte 2.250 mm | 8 dozen per laag | 7 lagen per pallet (56 dozen / 728 stuks totaal)
📊 Voedingswaarden (per 100g)
Voedingswaarde Waarde
Energie 976 kJ / 233 kcal
Vetten 9,1 g
- waarvan verzadigde vetzuren 3,6 g
Koolhydraten 27 g
- waarvan suikers 1,3 g
Vezels 1,3 g
Eiwitten 10 g
Zout 1,5 g

"Authentieke genietmomenten met liefde voor de Italiaanse keuken"

Alle details bekijken