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TOI1031 Pala Margherita 15x20 cm 210 g

TOI1031 Pala Margherita 15x20 cm 210 g

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78 op voorraad

🥬 Vegetarisch
Aantal

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Authentische Rezeptur | Made in Italy

⭐ Perfekt geeignet für

🍕 Pizzerien & Gastro 🏨 Hotels & Roomservice 🏢 Kantinen & Großküchen 🎪 Catering & Events 🚚 Bistros & Food Trucks

🚀 Ihre Vorteile auf einen Blick

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Schnelle und unkomplizierte Zubereitung

Das tiefgekühlte Backwarenprodukt lässt sich in ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen. Anschließend wird es im vorgeheizten Ofen bei sehr hohen Temperaturen von 250–290 °C für nur ca. 4–6 Minuten perfekt knusprig fertiggebacken.

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Traditioneller Teig mit getrocknetem Sauerteig

Hergestellt aus Weizenmehl Typ 0, verfeinert mit Weizenmehl Typ 2 und Reismehl für eine unverwechselbare Textur. Der Teig basiert auf einem getrockneten Sauerteig-Starter und Hefe, abgerundet mit nativem Olivenöl extra. Reichhaltig belegt mit je 20 % fruchtiger Tomatenpulpe und zartschmelzendem Mozzarella.

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Praktisches Eckiges Format für den Gastro-Einsatz

Mit ihren handlichen Abmessungen von 15 x 20 cm und einem Stückgewicht von 210 g eignet sich diese Pala Margherita ideal als Snack, Zwischenmahlzeit oder für das Buffet- und Take-Away-Geschäft. Perfekt portionierbar und optisch ein echter Hingucker.

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Optimale Bevorratung & Frischegarantie

Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C gelagert verfügt das Produkt über eine lange Haltbarkeit von 12 Monaten ab Herstellung. Nach dem Auftauen bleibt es im Kühlschrank bei maximal +4 °C für bis zu 24 Stunden flexibel lager- und verarbeitbar. Nicht wieder einfrieren.


⚙️ Produktinformationen
Merkmal Details
Größe & Gewicht Abmessung: 15 x 20 cm | Stückgewicht: 210 g
Zutaten Weizenmehl Typ 0, Wasser, Tomatenpulpe 20 % (Tomaten, Salz), Mozzarella 20 % (Milch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen), natives Olivenöl extra, Reismehl, getrockneter Sauerteig Starter (enthält Weizen), Weizenmehl Typ 2, Salz, Hefe.
Allergenhinweis Enthält Gluten (Weizen) und Milch. Kann Spuren von Sesam, Ei, Soja und Senf enthalten.
Zustand & Lagerung Tiefgekühlt gelagert bei mindestens -18 °C. Gesamthaltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und maximal 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zubereitungshinweis 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Ofen bei 250–290 °C ca. 4–6 Minuten backen.
Logistik-Daten Verpackungseinheit: 24 Stück pro Beutel | 1 Beutel pro Karton (24 Stück gesamt) | Umkartonmaße: 400 x 400 x 220 mm | Palettierung: EUR/EPAL, Palettenhöhe 1.904 mm | 6 Kartons pro Lage | 8 Lagen pro Palette (48 Kartons / 1.152 Stück gesamt).
📊 Nährwerte (pro 100g)
Nährwert Wert
Energie 1055 kJ / 250 kcal
Fett 5,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 40,5 g
- davon Zucker 1 g
Ballaststoffe /
Eiweiß 10 g
Salz 1,7 g

"Authentische Genussmomente mit Liebe zur italienischen Küche"

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