TOI1038 Pinsa 250 g
TOI1038 Pinsa 250 g
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Authentische Rezeptur | Made in Italy
⭐ Perfekt geeignet für
🚀 Ihre Vorteile auf einen Blick
Schnelle und unkomplizierte Zubereitung
Die tiefgekühlte Pinsabasis lässt sich in ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen. Anschließend wird sie nach Wunsch belegt und im vorgeheizten Ofen bei einer hohen Backtemperatur von ca. 250–290 °C für nur ca. 4–6 Minuten perfekt kross fertiggebacken.
Einzigartiger Pinsateig mit Reismehl
Hergestellt aus Weizenmehl Type „0“, hochwertigem Weizenmehl Type „2“ und feinem Reismehl, das der Pinsa ihre charakteristische, unvergleichlich leichte und krosse Textur verleiht. Die Reifung erfolgt schonend auf Basis von echtem Sauerteig und Hefe, vollendet mit nativem Olivenöl extra und einer fein abgestimmten Prise Salz.
Ideales Portionsformat für die Gastronomie
Mit ihren klassischen, ovalen Abmessungen von 18 x 33 cm und einem kalkulationssicheren Stückgewicht von exakt 250 g hat diese Plain Pinsa die perfekte Größe für eine reichhaltige Einzelportion. Ideal geeignet für das à-la-carte-Geschäft oder als kreative Snack-Variante.
Sichere Vorratshaltung & höchste Flexibilität
Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C gelagert verfügt die Teigbasis über eine lange Haltbarkeit von 12 Monaten ab Herstellung. Nach dem Auftauen kann das Produkt flexibel im Kühlschrank für maximal 24 Stunden gelagert werden, um Stoßzeiten im Service optimal abzufedern. Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren.
⚙️ Produktinformationen ▼
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Größe & Gewicht | Abmessung: 18 x 33 cm | Stückgewicht: 250 g |
| Zutaten | Weizenmehl Type „0“, Wasser, natives Olivenöl extra, Weizenmehl Type „2“, Reismehl, Salz, Sauerteig (enthält Weizen), Hefe. |
| Allergenhinweis | Enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Milch, Soja, Sesam, Ei und Senf enthalten. |
| Zustand & Lagerung | Tiefgekühlt gelagert bei mindestens -18 °C. Gesamthaltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und maximal 24 Stunden im Kühlschrank lagern. |
| Zubereitungshinweis | 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Ofen bei 250–290 °C ca. 4–6 Minuten backen. |
| Logistik-Daten | Verpackungseinheit: 15 Stück pro Beutel | 1 Beutel pro Karton (15 Stück gesamt) | Umkartonmaße: 600 x 400 x 230 mm | Palettierung: EUR/EPAL, Palettenhöhe 1.770 mm | 6 Kartons pro Lage | 7 Lagen pro Palette (42 Kartons / 630 Stück gesamt). |
📊 Nährwerte (pro 100g) ▼
| Nährwert | Wert |
|---|---|
| Energie | 1270 kJ / 300 kcal |
| Fett | 7,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| - davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | / |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 1,7 g |
"Authentische Genussmomente mit Liebe zur italienischen Küche"
