TOI3013 Donut mit Schokolade gefüllt und schokoliert
TOI3013 Donut mit Schokolade gefüllt und schokoliert
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Produktspezifikation
| Artikelbezeichnung | Donut Ricocioc |
| Artikelnummer | Toi3013 |
| EAN | 9180025170115 |
| Gewicht | 78 ± 3 g |
| Abmessung | - |
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Kakaofüllung (18 %) (Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Palm), fettarmes Kakaopulver [12 %], Laktose (aus MILCH), Molkenpulver (aus MILCH), Emulgator: Sonnenblumenlecithin [E322], Aromen), dunkle Glasur 10 % (Zucker, pflanzliche Fette (Kokosnuss, Kakaobutter), fettarmes Kakaopulver, Emulgator SOJA-Lecithin, Aromen), Palmöl, Zucker, weiße Dekoration 3 % (Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Kokosnuss, Kakaobutter), LAKTOSE, MagerMILCHpulver, Emulgator: SOJA-Lecithin, Aromen), pasteurisierte EIER, Bierhefe, Salz, Molkenpulver (aus MILCH), Emulgatoren: E471, E472e, LAKTOSE, pflanzliche Öle (Raps, Palm, Sonnenblume), WEIZENGLUTEN, Dextrose, EIWEISS-Pulver, Aromen, Mehlbehandlungsmittel: E300, E920; Trennmittel: E170; Enzyme.
Allergene
Enthält Weizen, Milch, Eier und Soja. Kann Spuren von Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Produktdetails
Tiefgekühltes Backwarenprodukt.
Mikrobiologische Daten
| Parameter | Warnwert [KbE/g] |
|---|---|
| Gesamtcoliforme | <100.000 |
| Enterobakterien | <10 |
| Staphylococcus aureus | <100 |
| Schimmelpilze / Hefen | <100 |
| Salmonella spp. | nicht nachweisbar in 25 g |
| Listeria monocytogenes | nicht nachweisbar in 25 g |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1776 kJ / 424 kcal |
| Fett | 20,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,1 g |
| Kohlenhydrate | 51,4 g |
| davon Zucker | 19,4 g |
| Ballaststoffe | 2,0 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,8 g |
Die Nährwertangaben unterliegen den üblichen Schwankungen.
Lagerung & Haltbarkeit
| Haltbarkeit | 12 Monate ab Herstellung |
| Lagerung / Transport | Bei mindestens -18 °C |
| Nach dem Auftauen | Nicht wieder einfrieren, im Kühlschrank max. 48 Std. lagern (empfohlen +4/+5 °C). |
Zubereitung
Bei Raumtemperatur (20–24 °C) ca. 1,5–2 Stunden auftauen, fern von Wärmequellen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung
| Stück pro Beutel | 36 |
| Beutel pro Karton | 1 |
| Stückzahl pro Karton | 36 Stück |
| Nettogewicht pro Karton | 2.808 g |
| Bruttogewicht pro Karton | 3.108 g |
| Umkartonmaße | 394 x 260 x 265 mm |
| Palette | EUR/EPAL |
Palettierung
| Palettenhöhe | 2.000 mm |
| Lagen pro Palette | 7 |
| Kartons pro Lage | 9 |
| Kartons pro Palette | 63 |
| Stückzahl pro Palette | 2.268 |
| Bruttogewicht Palette | - |
Alle Angaben stellen eine Beschreibung unseres Erzeugnisses dar. Bei den verwendeten Naturstoffen können Schwankungen in der Zusammensetzung auftreten. Wir sind bestrebt, ohne Anerkennung eines Rechtsanspruches, diese durch geeignete Maßnahmen zu kompensieren. Diese Spezifikation unterliegt keinem automatischen Änderungsdienst. Bitte fragen Sie vor Übernahme der Daten in Kataloge oder ähnlich verbindliche Druckunterlagen die Aktualität bei uns noch einmal ab.
Stand: 01.09.2025
