TOI8001
(Binnenkort beschikbaar) Hazelnoot IJstaart | Gusto39
(Binnenkort beschikbaar) Hazelnoot IJstaart | Gusto39
Bitte einloggen, um Preise zu sehen.
135 op voorraad
Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.
Italiaanse IJskunst | Traditioneel Premium Dessert
⭐ Perfect geschikt voor
🚀 Uw voordelen op een rij
Exquise hazelnootijs & fijn roomijs
Een ware genot-favoriet voor veeleisende gasten: Deze taart combineert romig hazelnootijs (57%) van 10% echte Italiaanse hazelnootpasta met fijn, halfbevroren roomijs (40%). Gemaakt met verse Italiaanse volle melk van hoge kwaliteit en verfijnd met knapperige amandelpraline (3%), biedt dit dessert een onvergelijkbaar aromatische structuur en traditionele smaak.
Direct serveerbaar & tijdbesparend vooraf te portioneren
Pure efficiëntie in de drukke horeca-dagelijkse gang van zaken: De ijstaart is al meesterlijk gedecoreerd en diepgevroren. Dit bespaart kostbare voorbereidingstijd in de patisserie. U hoeft de taart alleen kort voor het serveren te ontdooien en kunt deze direct als een elegant hoogtepunt op de dessertkaart presenteren – ideaal voor à la carte-verkoop of feesten.
Perfect gekalibreerd & betrouwbare berekening
Met een exact gewicht van 850 g en een volume van 1300 ml per taart behoudt u de volledige controle over uw grondstofkosten. Geen onregelmatige porties of verliezen – ideaal voor een transparante berekening en absoluut consistente premium kwaliteit op het dessertbord.
Maximale houdbaarheid & betrouwbare versheid
Constant diepgevroren opgeslagen op minimaal -18 °C biedt het product uitstekende voorraadzekerheid met een lange houdbaarheid van 36 maanden na productie. Dit zorgt voor maximale flexibiliteit in uw keuken en vermindert voedselverspilling tot een absoluut minimum.
⚙️ Productinformatie ▼
| Kenmerk | Details |
|---|---|
| Model / Benaming | Hazelnoottaart (Torta alla Nocciola) |
| Inhoud & Gewicht | 850 g / 1300 ml per stuk |
| Ingrediënten | Hazelnootijs (57%): gerehydrateerde magere melk, verse Italiaanse volle melk van hoge kwaliteit (20%), suiker, Italiaanse hazelnootpasta (10%), glucosestroop, kokosolie, gepasteuriseerd eigeel, melklactose en melkeiwitten, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren; stabilisatoren: johannesbroodpitmeel, guargom, carrageen; natuurlijk aroma. Halfbevroren roomijs (40%): gerehydrateerde magere melk, verse Italiaanse volle melk van hoge kwaliteit (20%), suiker, verse gepasteuriseerde Italiaanse room (11%), glucose-fructosestroop, boter (8,5%), emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren; stabilisatoren: johannesbroodpitmeel, guargom, carrageen; natuurlijk aroma. Amandelpraline (3%): suiker, amandelen (40%). |
| Allergenenadvies | Bevat lactose, ei, melk, hazelnoot, amandel. Kan sporen van soja, pinda's en andere noten bevatten. Glutenvrij. |
| Staat & Opslag | Diepgevroren. Voor professioneel gebruik. Opslag op minimaal -18 °C. Transport op -15 °C tot -18 °C. Niet opnieuw invriezen. Vrij van kleurstoffen en genetisch gemodificeerde ingrediënten (GGO-vrij). |
| Land van herkomst | Italië |
| Logistieke gegevens | Verpakkingseenheid: 1 stuk per zak, 2 stuks per doos | Bruto gewicht per doos: 2,14 kg | Afmetingen doos: 238 x 238 x 180 mm | Pallet: EUR/EPAL, 15 dozen per laag, 9 lagen per pallet (totaal 135 dozen / 270 stuks per pallet), pallet hoogte: 1780 mm. |
📊 Voedingswaarden (per 100g) ▼
| Voedingswaarde | Waarde |
|---|---|
| Energie | 1058 kJ / 253 kcal |
| Vetten | 14 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 10 g |
| Koolhydraten | 29 g |
| - waarvan suikers | 27 g |
| Eiwitten | 3,2 g |
| Zout | 0,19 g |
"Authentieke genietmomenten met liefde voor de Italiaanse keuken"
