Ga direct naar productinformatie
1 van 1

TOI8006

(Binnenkort beschikbaar) Limoncello Tartufo

(Binnenkort beschikbaar) Limoncello Tartufo

12 Stück à 110g/Karton

Bitte einloggen, um Preise zu sehen.

96 op voorraad

🥬 Vegetarisch
🚫 Glutenfrei
Aantal

Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.

Siciliaanse Gelato Kunst | Traditioneel Premium Dessert

⭐ Perfect geschikt voor

🍦 Restaurants & Cafés 🎪 Catering & Evenementen 🏨 Hotels & Gastronomie 🚚 High-end streetfood concepten

🚀 Uw voordelen op een rij

🍋

Siciliaanse citroen ontmoet romig roomijs

Een echt dessertfavoriet voor veeleisende gasten: deze exquise ijscocktail combineert fruitig ijs van originele Siciliaanse citroensap met een fluweelzachte, milde roomijcomponent. In het midden verrast een vloeibaar hart van aromatische limoncello-likeur, afgerond met een edele omhulling van knapperige meringue-stukjes.

⏱️

Klaargemaakt voor serveren & razendsnel geserveerd

Maximale efficiëntie in de bediening: de fijne ijspralines zijn al perfect individueel geproportioneerd en klaar voor tafelbereiding. Dit bespaart kostbare tijd bij het opmaken in de keuken. Gewoon rechtstreeks uit de diepvries halen, kort laten tempereren en serveren als een spectaculair, Italiaans dessert-highlight.

📐

Exacte porties & betrouwbare berekening

Met een gewicht van 110 g en een volume van 160 ml per portie behoudt u de volledige controle over uw grondstofkosten. Geen onregelmatige portiegroottes of restjes – ideaal voor een transparante berekening en absoluut consistente premiumkwaliteit op het dessertbord.

❄️

Veilige opslag & betrouwbare versheid

Constant diepgevroren opgeslagen bij minimaal -18 °C biedt het product een uitstekende houdbaarheid tot 36 maanden na productie. Dit maakt maximale flexibiliteit in uw planning mogelijk, zorgt voor zekerheid bij onverwachte gastenaanloop en vermindert voedselverspilling tot een minimum.


⚙️ Productinformatie
Kenmerk Details
Model / Benaming Limoncello Tartufo
Inhoud & Gewicht 110 g / 160 ml per stuk
Ingrediënten Siciliaans citroenijs (48%): water, suiker, gerehydrateerde magere melk, Siciliaans citroensap (15%), glucose-fructosestroop, kokosolie, verse Italiaanse gepasteuriseerde volle melk, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren; stabilisatoren: guargom, johannesbroodpitmeel, carrageen; natuurlijke aroma's. Roomijs (40%): gerehydrateerde magere melk, verse Italiaanse gepasteuriseerde volle melk (20%), Italiaanse verse gepasteuriseerde room (15%), suiker, boter (7,5%), glucose-fructosestroop, maïsdextrose, lactose en melkeiwitten, magere melkpoeder, emulgatoren: mono- en diglyceriden van voedingsvetzuren; stabilisatoren: guargom, johannesbroodpitmeel, natriumalginaat, carrageen; natuurlijke aroma's. Vulling met limoncello-likeur (7%): glucosestroop, suiker, citroensap uit concentraat (24,2%), water, ethylalcohol, limoncello-likeur 1% (ethylalcohol, suiker, water, citroeninfusie, natuurlijke aroma's), gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel: agar; citroen- en saffloerconcentraat, natuurlijke aroma's, citroeninfusie. Meringue-stukjes (5%): suiker, eiwit (EU-herkomst).
Allergeneninformatie Bevat melk, lactose en ei. Kan sporen van soja, pinda's en noten bevatten. Natuurlijk glutenvrij.
Staat & Opslag Diepgevroren. Voor professioneel gebruik. Opslag en transport bij minimaal -18 °C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Land van herkomst Italië
Logistieke gegevens Verpakkingseenheid: 12 stuks per doos | Afmetingen doos: 285 x 195 x 133 mm | Bruto gewicht doos: 1,57 kg | EAN primaire verpakking: 8033706196588 | EAN doos: 8033706196595
📊 Voedingswaarden (per 100g)
Voedingswaarde Waarde
Energie 871 kJ / 207 kcal
Vetten 5,8 g
- waarvan verzadigde vetzuren 2,9 g
Koolhydraten 36 g
- waarvan suikers 29 g
Eiwitten 2,4 g
Zout 0,13 g

"Authentieke genotsmomenten met liefde voor de Italiaanse desserttraditie"

Alle details bekijken