TOI8008
Tartufo met koffie en room - vloeibare kern
Tartufo met koffie en room - vloeibare kern
Bitte einloggen, um Preise zu sehen.
96 op voorraad
Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.
Italiaans IJs | Traditioneel Premium Genot
⭐ Perfect geschikt voor
🚀 Uw voordelen op een rij
Exquise compositie & echt vakmanschap
Een ware genot-favoriet voor uw gasten: Deze traditionele Tartufo combineert het fijnste koffie-ijs en zachtsmeltend roomijs met een intense koffiekern. Omhuld door knapperige amandelkrokant biedt deze ijsspecialiteit een onvergelijkbaar aromatische smaakervaring volgens origineel Italiaans recept.
Klaar voor serveren & razendsnel bereid
Pure efficiëntie in de drukke horeca-dag: De dessertspecialiteiten zijn al perfect geproportioneerd en diepgevroren. Dit bespaart kostbare voorbereidingstijd in de keuken. Direct uit de vriezer gehaald, kan het dessert in een handomdraai stijlvol worden opgemaakt – ideaal voor à la carte-verkoop of feestelijke evenementen.
Perfect gekalibreerd & betrouwbare calculatie
Met een stukgewicht van 110 g behoudt u de volledige controle over uw inkoopkosten. Geen onregelmatige portiegroottes – ideaal voor een transparante calculatie en een absoluut consistente premium kwaliteit op het bord van uw gasten.
Lange houdbaarheid & betrouwbare versheid
Constant diepgevroren bewaard bij minimaal -18 °C biedt het product een uitstekende voorraadzekerheid tot 36 maanden na productie. Dit maakt maximale flexibiliteit in de keukenorganisatie mogelijk en vermindert onverwacht voedselverspilling tot een absoluut minimum.
⚙️ Productinformatie ▼
| Kenmerk | Details |
|---|---|
| Model / Benaming | Koffie en Room Tartufo (Il Tartufo Caffè e Panna) |
| Inhoud & Gewicht | 110 g per stuk (160 ml) |
| Ingrediënten | Koffie-ijs (46%): gerehydrateerde magere melk, verse Italiaanse volle melk van hoge kwaliteit (30%), suiker, kokosolie, glucosestroop, magere melkpoeder, maïssacharose, oploskoffie (1,5%), emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren; stabilisatoren: johannesbroodpitmeel, guargom, carrageen; natuurlijk aroma. Roomijs (41%): verse gepasteuriseerde volle melk van Italiaanse topkwaliteit (30%), gerehydrateerde magere melk, verse gepasteuriseerde Italiaanse room (15%), suiker, boter (7%), glucosestroop, magere melkpoeder, maïsdextrose, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren; stabilisatoren: johannesbroodpitmeel, natriumalginaat, guargom, carrageen; natuurlijk aroma. Koffievulling (7%): glucosestroop, suiker, water, koffie-extract (3%), oploskoffie (2,7%), kleurstof: karamel-sulfiet; gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel: pectine; natuurlijke aroma's; conserveermiddel: kaliumsorbaat. Amandelcrunch (6%): suiker, amandelen (40%). |
| Allergenenadvies | Bevat melk, lactose, amandelen. Kan sporen van soja, pinda's, andere noten en ei bevatten. Glutenvrij. |
| Staat & Opslag | Diepgevroren voor professioneel gebruik. Opslag en transport bij minimaal -18 °C (respectievelijk -15/-18 °C). Niet opnieuw invriezen. |
| Land van herkomst | Italië |
| Logistieke gegevens | Verpakkingseenheid: 12 stuks per doos | Verpakking: beker van PP, deksel van SBS en papieren Pirottino van CA; omdoos van golfkarton. Bruto gewicht doos: 1,57 kg. |
📊 Voedingswaarden (per 100g) ▼
| Voedingswaarde | Waarde |
|---|---|
| Energie | 984 kJ / 235 kcal |
| Vetten | 12 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 8,4 g |
| Koolhydraten | 29 g |
| - waarvan suikers | 26 g |
| Eiwitten | 3,3 g |
| Zout | 0,11 g |
"Authentieke genietmomenten met liefde voor de Italiaanse keuken"
