Εικόνες επεξεργασμένες με ΤΝ, πρόταση σερβιρίσματος. Το προϊόν μπορεί να διαφέρει.
Με μια ματιά
- 40Τεμάχια ανά κιβώτιο
- 24Κιβώτια ανά παλέτα
- 15 × 30 cmΜέγεθος ανά τεμάχιο
- 180 γρ.Βάρος ανά τεμάχιο
- 4–6 λεπτά στους 250–290 °CΧρόνος ψησίματος
- −18 °CΑποθήκευση
Λεπτομέρειες
Όλα όσα πρέπει να ξέρει η κουζίνα σας
Συστατικά και αλλεργιογόναΠεριέχει: Γλουτένη (σιτάρι)
Αλλεργιογόνα: Γλουτένη (σιτάρι)
Μπορεί να περιέχει ίχνη από: Γάλα, σόγια, σουσάμι, αυγό, μουστάρδα
Δελτίο προϊόντος (PDF)Διατροφικές πληροφορίεςανά 100 g
| Θρεπτικό συστατικό | ανά 100 g |
|---|---|
| Ενέργεια | 1270,0 kJ |
| Ενέργεια | 300,0 kcal |
| Λιπαρά | 7,5 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1,1 g |
| Υδατάνθρακες | 49,0 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1,3 g |
| Πρωτεΐνες | 8,8 g |
| Αλάτι | 1,7 g |
Αποθήκευση και διάρκεια ζωής−18 °C, 12 μήνες από την παραγωγή
Αποθήκευση: σταθερά στους −18 °C
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες από την παραγωγή
Κιβώτιο και παλέτα40 τεμάχια · 24 κιβώτια/παλέτα · 60 × 40 × 30 cm
Κιβώτιο: 40 τεμάχια · 60 × 40 × 30 cm
Παλέτα: 24 κιβώτια/παλέτα
Προέλευση: Ιταλία
Κωδ. προϊόντος: TOI1042
Πίτσα, πίνσα & πάλα
Plain Pinsa Base 15 × 30 cm
Βάση πίνσα για δική σας επικάλυψη – ψήστε στον φούρνο πριν από το σερβίρισμα
Κωδ. προϊόντος TOI1042
Διατροφή και αλλεργιογόνα
- Χορτοφαγικό Ναι
- Βίγκαν Όχι
- Χωρίς γλουτένη Όχι
- Χωρίς λακτόζη Όχι
- Χαλάλ Χωρίς πιστοποιητικό
- Κόσερ Χωρίς πιστοποιητικό
Περιέχει: Γλουτένη (σιτάρι)
Συστατικά, αλλεργιογόνα και διατροφικές αξίεςΗ χονδρική σας τιμή σας περιμένει
Δείτε τιμές ανά κιβώτιο και ανά τεμάχιο αμέσως μετά τη δωρεάν εγγραφή. Μόνο το email σας, επιβεβαιώστε τον κωδικό, έτοιμο.
- Δωρεάν
- Άμεση πρόσβαση
- Χωρίς δέσμευση
Το περιθώριό σας στο προϊόν Plain Pinsa Base 15 × 30 cm
Το κόστος σας ανά τεμάχιο έναντι της τιμής στον κατάλογό σας. Συνδεθείτε και κάνουμε εμείς τον υπολογισμό.
Στρώση προς στρώση
Τι περιέχει
Έτσι είναι φτιαγμένος κάθε δίσκος – με ειλικρίνεια, στρώση προς στρώση, χωρίς τίποτα να κρύβεται.
- Εσωτερική ζύμη
- Ελαιόλαδο
- Ζύμη
Προετοιμασία
Έτοιμο για σερβίρισμα σε τρία βήματα
-
Ξεπάγωμα
Βγάλτε το από την κατάψυξη εγκαίρως και αφήστε το να ξεπαγώσει για λίγο.
-
Στον φούρνο
4–6 λεπτά στους 250–290 °C σε προθερμασμένο φούρνο.
-
Σερβίρετε και ενθουσιάστε
Βάλτε στο πιάτο, σερβίρετε και ενθουσιάστε τους επισκέπτες σας.
Συμβουλή επαγγελματία: Αφήστε να ξεπαγώσει 30 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και επικαλύψτε κατά βούληση. Μετά την απόψυξη μην την καταψύχετε ξανά, στο ψυγείο το πολύ 24 ώρες.
Η ιστορία
Pinsa: μια νεαρή Ρωμαία με λατινικό όνομα
Η pinsa είναι νέα: το 2001 ο Corrado Di Marco κατοχυρώνει στη Ρώμη το σήμα «Pinsa Romana» και παίρνει το όνομα από το λατινικό pinsere (κοπανίζω). Η αρχαία ρωμαϊκή καταγωγή είναι θρύλος – τα αρχαία κείμενα δεν γνωρίζουν pinsa. Το 2016 ιδρύει τον σύλλογο «Originale Pinsa Romana» και το 2025 το Λάτιο την εντάσσει στα παραδοσιακά τρόφιμα.
Τα ιστορικά στοιχεία ερευνήθηκαν προσεκτικά, χωρίς εγγύηση.
- 2001 Ο Corrado Di Marco κατοχυρώνει στη Ρώμη το σήμα «Pinsa Romana» – το όνομα προέρχεται από το λατινικό pinsere, κοπανίζω.
- 2016 Ο Di Marco ιδρύει τον σύλλογο «Originale Pinsa Romana», που ορίζει συνταγή και παραγωγή.
- 2025 Η Pinsa Romana μπαίνει στον κατάλογο παραδοσιακών τροφίμων του Λάτιου.
Συνεχίστε την κύλιση για τον επόμενο σταθμό
-
Προέλευση Ρώμησήμερα Ιταλία · 2001
Ο Corrado Di Marco κατοχυρώνει στη Ρώμη το σήμα «Pinsa Romana» – το όνομα προέρχεται από το λατινικό pinsere, κοπανίζω.
- ΠεριοχήΡώμη στο Λάτιο
- Παράδοσησήμα «Pinsa Romana» από το 2001, παραδοσιακό προϊόν του Λάτιου από το 2025
- Συστατικάσιτάλευρο, ριζάλευρο, μαγιά, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- Γεύσηουδέτερη, ελαφριά και τραγανή
- Παραγωγήδιαμορφωμένη και κατεψυγμένη αμέσως μετά
Τα ιστορικά στοιχεία ερευνήθηκαν προσεκτικά, χωρίς εγγύηση.
Ενθουσιάζει παντού
Τέλειο για κάθε μενού
Ως κυρίως πιάτο, μεσημεριανό, σνακ στο μπαρ ή αργά το βράδυ στο δωμάτιο.
- Πιτσαρία
- Εστιατόριο
- Ξενοδοχείο
- Μπαρ & lounge
- Catering
- και πολλοί άλλοι
Παράδοση
Τι ισχύει για τη χώρα σας;
Επιλέξτε τη χώρα παράδοσης. Το καλάθι σας θα δείχνει τότε την ελάχιστη αξία παραγγελίας και τα μεταφορικά για τη χώρα σας.
Παράδοση σε: Γερμανία
Plain Pinsa Base 15 × 30 cm · 40 τεμάχια/κιβώτιο
Ξεκλείδωμα τιμώνΕρωτήσεις για το προϊόν Plain Pinsa Base 15 × 30 cm
Χρειάζεται η πίνσα ψήσιμο πριν από το σερβίρισμα;
Ναι, η βάση φτάνει κατεψυγμένη και ψήνεται στον φούρνο μετά την επικάλυψη, πριν από το σερβίρισμα. Την ψήνετε κατευθείαν με τη δική σας επικάλυψη.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ πίνσα και πίτσας;
Η πίνσα έχει οβάλ ζύμη με ριζάλευρο και μεγάλο χρόνο ξεκούρασης. Έτσι είναι πιο ελαφριά, πιο αέρινη και τραγανή απέξω.
Πόσο διατηρείται η βάση μετά το ξεπάγωμα;
Στο ψυγείο έως 24 ώρες. Μην καταψύχετε εκ νέου.
Μπορώ να επικαλύψω την πίνσα με γλυκά υλικά;
Ναι, η ουδέτερη ζύμη ταιριάζει και σε γλυκές επικαλύψεις, για παράδειγμα με μασκαρπόνε και φρούτα.
Για πόσες μερίδες επαρκεί μία βάση;
Στα 15 × 30 cm και 180 g, μία βάση προορίζεται για μικρότερη μερίδα ή σνακ.