Κρεμώδες παγωτό γάλακτος με 3,7 % μασκαρπόνε, κακάο και μια νότα Marsala – το κλασικό επιδόρπιο σε μορφή παγωτού, βελούδινο, απαλά γλυκό με λεπτή νότα κακάο, σε λεκάνη 3 kg (4,75 λίτρα) για τη βιτρίνα παγωτού.
Ιδανικό για παγωτατζίδικα, καφέ, εστιατόρια, ξενοδοχεία και catering: για κύπελλα, coppe, πιάτα επιδορπίων και ως αγαπημένη γεύση δίπλα σε στρατσιατέλα, σοκολάτα και φιστίκι.
Προετοιμασία: σερβίρεται απευθείας από την κατάψυξη, χωρίς απόψυξη. Περιέχει αλκοόλ από κρασί και Marsala.
Αποθήκευση: κατεψυγμένο στους −18 °C τουλάχιστον, διάρκεια 24 μήνες.
