Δροσερό επιδόρπιο λεμονιού σε βαζάκι μερίδας σε στυλ τάρτας λεμονιού: βελούδινη κρέμα λεμονιού με χυμό λεμονιού και ζαχαρωμένη φλούδα λεμονιού, από πάνω αφράτη κρέμα και λεπτό ξύσμα λεμονιού, από κάτω τραγανά θρύμματα μπισκότου από ρυζάλευρο με αμύγδαλο. 80 g ανά βαζάκι, έτοιμο σε μερίδα.
Ιδανικό για εστιατόρια, πιτσαρίες, ξενοδοχεία, καφέ, catering και μπουφέ: ως δροσερό κλείσιμο στον κατάλογο, στο μενού ή στον μπουφέ.
Προετοιμασία: απόψυξη περίπου 2 ώρες στο ψυγείο και σερβίρισμα κρύο.
Αποθήκευση: κατεψυγμένο σε τουλάχιστον −18 °C, διάρκεια ζωής 18 μήνες. Μετά την απόψυξη, κλειστό, έως 4 ημέρες στο ψυγείο, μην το καταψύχετε ξανά.
