Croissant Pistazie

Croissant pur beurre au levain naturel, généreusement fourré d'une crème onctueuse à la pistache et décoré de flocons d'avoine croustillants.

Idéal pour les cafés, les buffets petit-déjeuner d'hôtel, les boulangeries et le traiteur.

Préparation : surgelé directement dans le four préchauffé, cuire 23 à 25 minutes à 165–170 °C.

Conservation : surgelé à −18 °C minimum, 10 mois de conservation.