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TOI1021

Pizza Margherita 29 cm | Gusto39

Pizza Margherita 29 cm | Gusto39

13 Stück à 430g/Karton

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260 en stock

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Recette authentique | Fabriqué en Italie

⭐ Parfaitement adapté pour

🍕 Pizzerias & Gastronomie 🏨 Hôtels & Room service 🏢 Cantines & Grandes cuisines 🎪 Traiteurs & Événements 🚚 Bistros & Food Trucks

🚀 Vos avantages en un coup d'œil

⏱️

Préparation rapide et simple

Ce produit de boulangerie surgelé peut être décongelé brièvement en seulement 10 minutes à température ambiante. Ensuite, il est cuit à la perfection dans un four préchauffé à 200–220 °C pendant environ 5 à 7 minutes pour obtenir un résultat croustillant.

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Garniture italienne classique aux herbes fines

Recette traditionnelle à base de farine de blé (39,9 %), harmonieusement garnie de mozzarella crémeuse (17,4 %) et de pulpe de tomate fruitée (14,5 %). De l'huile d'olive vierge extra de haute qualité, du levain et un mélange raffiné d'ail, de poivre noir, d'origan et de basilic assurent un goût authentique.

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Format généreux pour le plat principal idéal

Avec un diamètre imposant d'environ 29 cm et un poids unitaire de 400 g, cette pizza Margherita offre les dimensions idéales pour le service à la carte classique, les clients de restaurant, le room service ou la vente à emporter.

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Planification optimale & garantie de fraîcheur

Stocké surgelé à au moins -18 °C, le produit dispose d'une longue durée de conservation de 12 mois à compter de la production. Après décongélation, il reste stable et prêt à l'emploi au réfrigérateur pendant jusqu'à 24 heures.


⚙️ Informations produit
Caractéristique Détails
Taille & Poids Diamètre : 29 ± 1 cm | Poids unitaire : 430 g
Ingrédients Farine de blé 39,9 %, eau 23,1 %, mozzarella 17,4 % (lait, sel, présure, ferments lactiques), pulpe de tomate 14,5 %, huile d'olive vierge extra 1,7 %, sel 1,3 %, levure 0,9 %, huile de tournesol 0,6 %, levain 0,4 %, sucre 0,1 %, ail 0,02 %, poivre noir 0,01 %, origan 0,007 %, basilic 0,007 %.
Allergènes Contient du blé (gluten) et du lait (lactose). Peut contenir des traces de poisson, de soja et de moutarde.
État & Stockage Stocké surgelé à au moins -18 °C. Durée de conservation totale : 12 mois à compter de la production. Après décongélation, ne pas recongeler et conserver au réfrigérateur pendant 24 heures maximum.
Conseils de préparation Laisser décongeler 10 minutes à température ambiante. Ensuite, cuire dans un four préchauffé à 200–220 °C pendant environ 5 à 7 minutes.
Données logistiques Unité de conditionnement : 1 pièce par sachet | 13 sachets par carton (13 pièces au total) | Dimensions du carton : 401 x 300 x 310 mm | Palettisation : EUR/EPAL, hauteur de palette 2 250 mm | 8 cartons par couche | 7 couches par palette (56 cartons / 728 pièces au total)
📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur nutritionnelle Valeur
Énergie 910 kJ / 216 kcal
Matières grasses 6,7 g
- dont acides gras saturés 2,8 g
Glucides 29 g
- dont sucres 1,5 g
Fibres alimentaires 1,4 g
Protéines 9,3 g
Sel 1,3 g

"Des moments de plaisir authentiques avec l'amour de la cuisine italienne"

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