TOI2005 Lasagnes Emiliennes 2,5 Kg
TOI2005 Lasagnes Emiliennes 2,5 Kg
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Spécifications du produit
| Désignation de l'article | Lasagne Emiliane 2,5 Kg - Bœuf |
| Référence article | Toi2005 |
| EAN | 8001353995175 (Carton : 8001353813431) |
| Poids | 2.500 g |
| Dimensions | - |
Ingrédients
Ragú 42 % (viande de bœuf 38 %, pulpe de tomate, eau, double concentré de tomate, oignons, carottes, Céleri-branche, vin rouge, fécule de pomme de terre, sauge, romarin, basilic, ail, sucre, huile de tournesol, cannelle, clous de girofle, sel, poivre noir), sauce béchamel 40 % (lait écrémé, Farine de blé type 0, huile de tournesol, beurre, sel, arômes naturels), frais cuit Plaques de pâte aux œufs 17 % (Semoule de blé dur, eau, Œufs), râpé(e) Fromage (Lait, sel, présure microbienne).
Allergènes
Contient Sans gluten, Œufs, Lait, Céleri-branche et Sulfites. Peut contenir des traces de Soja et Moutarde contenir.
Détails du produit
Préparation à base de ragù à la bolognaise, de sauce béchamel et de feuilles de pâtes fraîches aux œufs.
Données microbiologiques
| Paramètres | Valeur d'alerte [UFC/g] |
|---|---|
| Dénombrement des germes aérobies | <100.000 |
| Huile de moisissure | <1.000 |
| Levures | <10.000 |
| Coliformes | <1.000 |
| Staph. à coagulase positive | <100 |
| Bacillus cereus | <100 |
| C. perfringens | <30 |
| Salmonelles | non détectable dans 25 g |
| Listeria monocytogenes | non détectable dans 25 g |
| Entérotoxines | non détectable dans 25 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 555 kJ / 132 kcal |
| Gras | 4,2 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides | 16 g |
| dont sucres | 4,5 g |
| Fibres alimentaires | - |
| Protéines | 7,0 g |
| Sel de mer | 0,88 g |
Les informations nutritionnelles sont soumises aux variations habituelles.
Stockage & Conservation
| Durabilité | 15 mois à partir de la date de fabrication |
| Stockage / Transport | À au moins -18 °C |
| Après décongélation | Ne pas recongeler et consommer dans les 24 heures. |
Préparation
Faire cuire le produit surgelé dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 50–55 minutes. Si le produit est déjà décongelé, réduire le temps de préparation de moitié.
Emballage
| Pièces par UE | 1 barquette (2,5 kg) |
| Prix unitaire par carton | 2 |
| Quantité par carton | 2 pièces |
| Poids brut par carton | 5.400 g |
| Dimensions du carton extérieur | 280 x 360 x 125 mm |
| Palette | EUR/EPAL |
Palettisation
| Hauteur de la palette | 1.400 mm |
| Couches par palette | 10 |
| Cartons par couche | 8 |
| Cartons par palette | 80 |
| Quantité par palette | 160 |
| Poids brut palette | env. 457 kg |
Toutes les informations constituent une description de notre produit. Les substances naturelles utilisées peuvent présenter des variations de composition. Nous nous efforçons, sans reconnaissance d'un droit légal, de compenser celles-ci par des mesures appropriées. Cette spécification ne fait l'objet d'aucun service de mise à jour automatique. Avant de reporter ces données dans des catalogues ou tout autre document imprimé à caractère obligatoire, veuillez nous consulter pour en vérifier l'actualité.
État au : 01.09.2025
