TOI3007 Neu Calzone Tomate / Mozzarella 130 g
TOI3007 Neu Calzone Tomate / Mozzarella 130 g
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Spécification du produit
| Désignation de l'article | Calzone Tomate-Mozzarella |
| Numéro d'article | Toi3007 |
| EAN | 8033622372691 |
| Poids | 130 g |
| Dimensions | - |
Ingrédients
Farine de blé, eau, Mozzarella 17 % (Lait, sel, présure, ferments lactiques, correcteur d'acidité : acide citrique), pulpe de tomate 13 % (pulpe de tomate 60 %, jus de tomate, correcteur d'acidité E330), margarine (graisses végétales : palme, tournesol, huile de soja en proportion variable, eau, sel, acide citrique), huile de tournesol, levure, extrait de malt en poudre (Orge), sel, dextrose, amidon de maïs prégélatinisé, fécule de pomme de terre, stabilisants (E461, E412), antioxydant E300, épices.
Allergènes
Contient du Gluten (blé, orge) et du lait. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, œufs, sésame et moutarde.
Détails du produit
Produit de boulangerie surgelé avec garniture tomate-mozzarella, à cuire avant consommation.
Données microbiologiques
| Paramètre | Valeur limite [UFC/g] |
|---|---|
| Staphylocoques coagulase-positifs | <10 |
| E. coli | <10 |
| Moisissures | <1.000 |
| Bacillus cereus | <100 |
| Salmonelles | non détectables dans 25 g |
| Listeria monocytogenes | non détectables dans 25 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Nutriments | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1142 kJ / 247 kcal |
| Matières grasses | 7,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 35 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Fibres alimentaires | 1,7 g |
| Protéines | 9,6 g |
| Sel | 1,3 g |
Les valeurs nutritionnelles sont sujettes aux variations habituelles.
Stockage et conservation
| Durée de conservation | 10 mois après fabrication |
| Stockage / Transport | À -18 °C minimum |
| Après décongélation | Ne pas recongeler, conserver au réfrigérateur pendant max. 24 heures. |
Préparation
Cuire au four préchauffé à 170–180 °C pendant environ 5–7 minutes.
Emballage
| Pièces par sachet | 3 |
| Sachets par carton | 10 |
| Nombre de pièces par carton | 30 pièces |
| Poids net par carton | 3.900 g |
| Poids brut par carton | 4.338 g |
| Dimensions du carton extérieur | 395 x 262 x 245 mm |
| Palette | EUR/EPAL |
Palettisation
| Hauteur de la palette | 2.110 mm |
| Niveaux par palette | 8 |
| Cartons par niveau | 9 |
| Cartons par palette | 72 |
| Nombre de pièces par palette | 2.160 |
| Poids brut de la palette | env. 334 kg |
Toutes les informations constituent une description de notre produit. Des variations de composition peuvent survenir avec les matières naturelles utilisées. Nous nous efforçons de les compenser par des mesures appropriées, sans reconnaissance d'un droit légal. Cette spécification n'est pas soumise à un service de modification automatique. Veuillez vérifier l'actualité auprès de nous avant d'intégrer les données dans des catalogues ou des documents imprimés contraignants similaires.
Date : 01.09.2025
