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Palettenweise bestellbar Haselnuss-Eistorte | Gusto39
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Italienische Eiscremekunst | Traditionelles Premium-Dessert
⭐ Perfekt geeignet für
🚀 Ihre Vorteile auf einen Blick
Exquisites Haselnusseis & feines Sahneeis
Ein echter Genuss-Liebling für anspruchsvolle Gäste: Diese Torte kombiniert cremiges Haselnusseis (57%) aus 10% echter italienischer Haselnusspaste mit feinstem, halbgefrorenem Sahneeis (40%). Hergestellt mit frischer italienischer Vollmilch von hoher Qualität und veredelt mit knackigem Mandelkrokant (3%), bietet dieses Dessert eine unvergleichlich aromatische Struktur und traditionellen Geschmack.
Servierfertig & zeitsparend vorportionierbar
Effizienz pur im stressigen Gastro-Alltag: Die Eistorte ist bereits meisterhaft ausdekoriert und tiefgekühlt. Das spart wertvolle Vorbereitungszeit in der Patisserie. Sie müssen die Torte lediglich kurz vor dem Servieren entnehmen und können sie direkt als edles Highlight auf der Dessertkarte präsentieren – ideal für das À-la-carte-Geschäft oder Festlichkeiten.
Perfekt kalibriert & kalkulationssicher
Mit einem exakten Gewicht von 850 g und einem Volumen von 1300 ml pro Torte behalten Sie die volle Kontrolle über Ihren Wareneinsatz. Keine unregelmäßigen Portionen oder Verluste – ideal für eine transparente Kalkulation und absolut gleichbleibende Premium-Qualität auf dem Dessertteller.
Maximale Haltbarkeit & verlässliche Frische
Konstant tiefgekühlt gelagert bei mindestens -18 °C bietet das Produkt eine hervorragende Bevorratungssicherheit mit einer langen Haltbarkeit von 36 Monaten ab Herstellung. Das ermöglicht maximale Flexibilität in Ihrer Küche und reduziert Lebensmittelverschwendung auf ein absolutes Minimum.
⚙️ Produktinformationen ▼
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Modell / Bezeichnung | Haselnusstorte (Torta alla Nocciola) |
| Inhalt & Gewicht | 850 g / 1300 ml pro Stück |
| Zutaten | Haselnusseis (57%): rehydrierte Magermilch, frische italienische Vollmilch von hoher Qualität (20%), Zucker, italienische Haselnusspaste (10%), Glukosesirup, Kokosöl, pasteurisiertes Eigelb, Milchlaktose und Milchproteine, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen; natürliches Aroma. Halbgefrorenes Sahneeis (40%): rehydrierte Magermilch, frische italienische Vollmilch von hoher Qualität (20%), Zucker, frische pasteurisierte italienische Sahne (11%), Glukose-Fruktose-Sirup, Butter (8,5%), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen; natürliches Aroma. Mandelkrokant (3%): Zucker, Mandeln (40%). |
| Allergenhinweis | Enthält Laktose, Ei, Milch, Haselnuss, Mandel. Kann Spuren von Soja, Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten. Glutenfrei. |
| Zustand & Lagerung | Tiefgefroren. Für den professionellen Gebrauch. Lagerung bei mindestens -18 °C. Transport bei -15 °C bis -18 °C. Nicht wieder einfrieren. Frei von Farbstoffen und gentechnisch veränderten Zutaten (GVO-frei). |
| Herkunftsland | Italien |
| Logistik-Daten | Verpackungseinheit: 1 Stück pro Beutel, 2 Stück pro Karton | Bruttogewicht pro Karton: 2,14 kg | Karton-Abmessungen: 238 x 238 x 180 mm | Palette: EUR/EPAL, 15 Kartons pro Lage, 9 Lagen pro Palette (insgesamt 135 Kartons / 270 Stück pro Palette), Palettenhöhe: 1780 mm. |
📊 Nährwerte (pro 100g) ▼
| Nährwert | Wert |
|---|---|
| Energie | 1058 kJ / 253 kcal |
| Fett | 14 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| - davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Salz | 0,19 g |
"Authentische Genussmomente mit Liebe zur italienischen Küche"
