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In sintesi
- 1Pezzi per cartone
- 288Cartoni per pallet
- Torta da 1100 gDimensione per pezzo
- 1.100 gPeso per pezzo
- Non scongelarePreparazione
- almeno −18 °CConservazione
Dettagli
Tutto ciò che la tua cucina deve sapere
Ingredienti e allergeniContiene: Latte, Uova, Glutine, Soia, Frutta a guscio
Allergeni: Latte, Uova, Glutine, Soia, Frutta a guscio
Può contenere tracce di: Arachidi, altra frutta a guscio
Scheda tecnica del prodotto (PDF)Valori nutrizionaliper 100 g e per pezzo
| Nutriente | per 100 g | per pezzo (1.100 g) |
|---|---|---|
| Energia | 1183,0 kJ | 13013,0 kJ |
| Energia | 282,0 kcal | 3102,0 kcal |
| Grassi | 12,0 g | 132,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,2 g | 90,2 g |
| Carboidrati | 39,0 g | 429,0 g |
| di cui zuccheri | 31,0 g | 341,0 g |
| Proteine | 4,1 g | 45,1 g |
| Sale | 0,2 g | 2,6 g |
Conservazione e durataalmeno −18 °C, 36 mesi dalla produzione
Conservazione: costantemente a almeno −18 °C
Durata di conservazione: 36 mesi dalla produzione
Cartone e pallet1 pezzi · 288 cartoni/pallet · 135 × 200 × 200 mm
Cartone: 1 pezzi · 135 × 200 × 200 mm
Pallet: 288 cartoni/pallet · mescolabile all'interno di Eis & Desserts
Origine: Italia
Art. n.: TOI8013
Gelati e dessert
Pan Gelato cioccolato e torroncino 1100 g
Merce a pallet · 288 cartoniDolce lievitato italiano surgelato con gelato al cioccolato, torroncino alle mandorle e copertura al cacao
Art. n. TOI8013
Dieta e allergeni
- Vegetariano No
- Vegano No
- Senza glutine No
- Senza lattosio No
- Halal Nessun certificato
- Kosher Nessun certificato
Contiene: Latte Uova Glutine Soia Frutta a guscio
Ingredienti, allergeni e valori nutrizionaliIl tuo prezzo all'ingrosso ti aspetta
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- Gratuito
- Accesso immediato
- Nessun impegno
- Solo ordini a pallet, 288 cartoni
Strato dopo strato
Cosa c'è dentro
Così è costruita ogni teglia – in modo onesto, strato dopo strato, senza nulla da nascondere.
- Copertura al cacao con croccante di mandorle
- Gelato al cioccolato con torroncino
- Impasto lievitato bagnato alla vaniglia
Preparazione
Pronto da servire in due passaggi
-
Non scongelare
Usare direttamente dal freezer. Così la qualità resta perfetta.
-
Servire e deliziare
Impiattare, servire e deliziare i vostri ospiti.
Consiglio da professionista: Togliere dal congelatore 10–15 minuti prima di servire.
Tagliare in circa 12 fette con un coltello immerso in acqua calda.
Non ricongelare le fette scongelate.
La storia
Dal panaton milanese al lievitato col gelato
Nel 1606 il dizionario milanese «Varon milanes» registra per la prima volta il «panaton», grande pane natalizio e antenato del panettone. Nel 1692 Antonio Latini pubblica nella Napoli allora spagnola la prima ricetta di cioccolato gelato. Quando un dolce lievitato sia stato farcito di gelato per la prima volta non è documentato.
Dati storici ricercati con cura, senza garanzia.
- 1606 Il dizionario milanese «Varon milanes» registra per la prima volta il «panaton»: un pane grande come si usa fare a Natale.
- 1692 Nella Napoli allora spagnola, Antonio Latini stampa la prima ricetta di cioccolata gelata – solo cioccolato e zucchero.
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Origine Milanooggi Italia · 1606
Il dizionario milanese «Varon milanes» registra per la prima volta il «panaton»: un pane grande come si usa fare a Natale.
- RegioneMilano in Lombardia, Napoli in Campania
- Tradizione«panaton» attestato dal 1606, ricetta del cioccolato gelato dal 1692
- Ingredientiimpasto lievitato con burro e uova fresche, gelato al cioccolato con torroncino, sciroppo alla vaniglia, copertura al cacao, croccante di mandorle
- Gustogelato al cioccolato cremoso e torroncino dolce in un impasto morbido alla vaniglia, con cacao delicato e croccante
- Produzioneimpasto a lievitazione naturale cotto al forno, bagnato con sciroppo alla vaniglia, farcito di gelato, ricoperto e abbattuto
Dati storici ricercati con cura, senza garanzia.
Conquista ovunque
Perfetto per ogni menù
Come piatto principale, pranzo, snack al bar o a tarda sera in camera.
- Pizzeria
- Ristorante
- Hotel
- Bar & lounge
- Catering
- e molti altri
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Pan Gelato cioccolato e torroncino 1100 g · 1 pezzo/cartone
Sblocca i prezziDomande su Pan Gelato cioccolato e torroncino 1100 g
Devo scongelare il Pan Gelato?
No. Toglierlo dal congelatore 10–15 minuti prima di servire, così si taglia bene con un coltello caldo. Una volta scongelato non ricongelare.
Quante porzioni si ottengono da un Pan Gelato?
Un Pan Gelato pesa 1100 g e dà circa 12 fette.
Quali allergeni contiene il Pan Gelato?
Contiene latte, uova, frumento (glutine), soia e mandorle. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio.
Come viene consegnato il Pan Gelato?
Solo a pallet, su prenotazione: 1 pezzo per cartone, 288 cartoni per pallet. Il pallet si può combinare all'interno del gruppo Gelati e dessert.
Quanto si conserva il Pan Gelato?
Surgelato ad almeno −18 °C per 36 mesi dalla produzione.