Afbeeldingen met AI bewerkt, serveersuggestie. Product kan afwijken.
In één oogopslag
- 6Stuks per doos
- 144Dozen per pallet
- 350 gAfmeting per stuk
- 350 gGewicht per stuk
- Magnetron (900 W): 6–7 min · Oven: volgens dekselBaktijd
- −18 °CBewaren
Details
Alles wat je keuken moet weten
Ingrediënten en allergenenBevat: Gluten, Ei, Melk, Selderij
Allergenen: Gluten, Ei, Melk, Selderij
Kan sporen bevatten van: Soja, mosterd
Productspecificatie (PDF)Voedingswaardenper 100 g en per stuk
| Voedingsstof | per 100 g | per stuk (350 g) |
|---|---|---|
| Energie | 569,0 kJ | 1991,5 kJ |
| Energie | 135,0 kcal | 472,5 kcal |
| Vet | 4,6 g | 16,1 g |
| waarvan verzadigd | 1,5 g | 5,3 g |
| Koolhydraten | 17,0 g | 59,5 g |
| waarvan suikers | 3,4 g | 11,9 g |
| Eiwit | 6,3 g | 22,1 g |
| Zout | 0,9 g | 3,0 g |
Bewaren en houdbaarheid−18 °C, 15 maanden na productie
Bewaren: constant bij −18 °C
Houdbaarheid: 15 maanden na productie
Doos en pallet6 stuks · 144 dozen/pallet · 27 × 19 × 15,5 cm
Doos: 6 stuks · 27 × 19 × 15,5 cm
Pallet: 144 dozen/pallet
Herkomst: Italië
Art.nr.: TOI10104
Kant-en-klaarmaaltijden
Lasagne Emiliane
Runderragù & bechamel, voorgekookt – magnetron of oven
Art.nr. TOI10104
Dieet en allergenen
- Vegetarisch Nee
- Veganistisch Nee
- Glutenvrij Nee
- Lactosevrij Nee
- Halal Nee
- Koosjer Nee
Bevat: Gluten Ei Melk Selderij
Ingrediënten, allergenen en voedingswaardenJe groothandelsprijs wacht op je
Zie doos- en stuksprijzen direct na gratis registratie. Alleen je e-mailadres, code bevestigen, klaar.
- Gratis
- Direct toegang
- Geen verplichtingen
Je marge op Lasagne Emiliane
Je inkoopprijs per stuk tegenover je menuprijs. Log in en wij rekenen het voor je uit.
Laag voor laag
Wat erin zit
Zo is elke tray opgebouwd – eerlijk, laag voor laag, zonder iets te verbergen.
- Gegratineerde kaaskorst
- Bechamel
- Eierpastavellen
- Rundvleesragù
Bereiding
In twee stappen klaar om te serveren
-
Niet ontdooien
Direct uit de vriezer gebruiken. Zo blijft de kwaliteit perfect.
-
Serveren en verrassen
Opmaken, serveren en je gasten verrassen.
Profftip: Bakje gesloten en bevroren in de magnetron: 900 W, 6–7 minuten.
Of in de oven: bakje geopend op het middelste rooster van de voorverwarmde oven, temperatuur en tijd volgens deksel.
Controleer voor het serveren of de lasagne overal goed heet is.
Het verhaal
Van Horatius' lagana tot lasagne uit Bologna
Rond 35 v.Chr. noemt Horatius een schotel met prei, kikkererwten en lagana, platte deegvellen – voorlopers van lasagne. Rond 1300 beschrijft het „Liber de coquina” van het hof in Napels lasagne van dunne deegvellen met kaas en specerijen. In 2003 deponeert de Accademia Italiana della Cucina in Bologna het recept van de „lasagne verdi alla bolognese”.
Historische gegevens zorgvuldig onderzocht, zonder garantie.
- ca. 35 v.Chr. In zijn Satiren noemt Horatius een schotel met prei, kikkererwten en lagana – platte deegvellen die als voorlopers van lasagne gelden.
- ca. 1300 Het „Liber de coquina” van het Anjouhof beschrijft lasagne: dunne deegvellen in lagen met kaas en specerijen.
- 2003 De Accademia Italiana della Cucina deponeert in Bologna het recept van de „lasagne verdi alla bolognese”.
Scroll verder voor de volgende halte
-
Herkomst Romenu Italië · ca. 35 v.Chr.
In zijn Satiren noemt Horatius een schotel met prei, kikkererwten en lagana – platte deegvellen die als voorlopers van lasagne gelden.
- RegioRome, Napels en Bologna
- Traditielagana rond 35 v.Chr. genoemd, lasagnerecept rond 1300, Bolognees recept gedeponeerd in 2003
- IngrediëntenEierpasta, runderragù, bechamel, kaas
- SmaakHartig, romig, aromatisch
- ProductieGekookt en snel ingevroren
Historische gegevens zorgvuldig onderzocht, zonder garantie.
Valt overal in de smaak
Perfect voor elke kaart
Als hoofdgerecht, lunch, snack aan de bar of 's avonds laat op de kamer.
- Pizzeria
- Restaurant
- Hotel
- Bar & lounge
- Catering
- en nog veel meer
Levering
Wat geldt er voor jouw land?
Kies je leverland. Je winkelwagen toont dan de minimumbestelwaarde en verzendkosten voor jouw land.
Levering naar: Duitsland
Lasagne Emiliane · 6 stuks/doos
Prijzen ontgrendelenVragen over Lasagne Emiliane
Hoe bereid ik de lasagne emiliane?
Zet het bakje gesloten en bevroren in de magnetron: 900 W, 6–7 minuten. Of in de oven: open het bakje en zet het op het middelste rooster van de voorverwarmde oven; temperatuur en tijd staan op het deksel. Controleer voor het serveren of de lasagne overal goed heet is.
Moet ik de lasagne voor het opwarmen ontdooien?
Nee. De lasagne gaat rechtstreeks uit de vriezer in de magnetron of oven. Bij −18 °C is ze 15 maanden houdbaar.
Welke allergenen bevat de lasagne emiliane?
Ze bevat gluten (tarwe), ei, melk (bechamel, boter, kaas) en selderij en kan sporen van soja en mosterd bevatten. In de ragù zit rundvlees, het gerecht is dus niet vegetarisch.
Hoeveel bakjes zitten er in een doos en zijn er pallets?
Een doos bevat 6 bakjes van 350 g. Een volle pallet met 144 dozen is op voorbestelling verkrijgbaar.
Hoe zet ik het gerecht op de kaart?
Eén bakje is één portie (350 g, 473 kcal): ideaal als dagschotel, in de catering of bij roomservice. Serveer met een groene salade en versgeraspte kaas.