Afbeeldingen met AI bewerkt, serveersuggestie. Product kan afwijken.
In één oogopslag
- 10Stuks per doos
- 20Dozen per pallet
- 28 × 58 cmAfmeting per stuk
- 650 gGewicht per stuk
- 4–6 minuten · 270 °CBaktijd
- −18 °CBewaren
Details
Alles wat je keuken moet weten
Ingrediënten en allergenenBevat: Gluten
Allergenen: Gluten
Kan sporen bevatten van: Melk, ei, sesam, soja, mosterd
Productspecificatie (PDF)Voedingswaardenper 100 g en per stuk
| Voedingsstof | per 100 g | per stuk (650 g) |
|---|---|---|
| Energie | 1148,0 kJ | 7462,0 kJ |
| Energie | 271,0 kcal | 1761,5 kcal |
| Vet | 3,6 g | 23,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,9 g | 5,9 g |
| Koolhydraten | 50,0 g | 325,0 g |
| waarvan suikers | 1,3 g | 8,5 g |
| Eiwit | 9,6 g | 62,4 g |
| Zout | 2,0 g | 13,0 g |
Bewaren en houdbaarheid−18 °C, 12 maanden na productie
Bewaren: constant bij −18 °C
Houdbaarheid: 12 maanden na productie
Doos en pallet10 stuks · 20 dozen/pallet · 60 × 40 × 30 cm
Doos: 10 stuks · 60 × 40 × 30 cm
Pallet: 20 dozen/pallet
Herkomst: Italië
Art.nr.: TOI1036
Pizza, pinsa & pala
Plain Base Pala 28 × 58 cm
Pala-bodem om zelf te beleggen – vóór het serveren in de oven bakken
Art.nr. TOI1036
Dieet en allergenen
- Vegetarisch Ja
- Veganistisch Nee
- Glutenvrij Nee
- Lactosevrij Nee
- Halal Geen certificaat
- Koosjer Geen certificaat
Bevat: Gluten
Ingrediënten, allergenen en voedingswaardenJe groothandelsprijs wacht op je
Zie doos- en stuksprijzen direct na gratis registratie. Alleen je e-mailadres, code bevestigen, klaar.
- Gratis
- Direct toegang
- Geen verplichtingen
Je marge op Plain Base Pala 28 × 58 cm
Je inkoopprijs per stuk tegenover je menuprijs. Log in en wij rekenen het voor je uit.
Laag voor laag
Wat erin zit
Zo is elke tray opgebouwd – eerlijk, laag voor laag, zonder iets te verbergen.
- Binnenkant deeg
- Olijfolie
- Deeg
Bereiding
In drie stappen klaar om te serveren
-
Ontdooien
Op tijd uit de vriezer halen en kort laten ontdooien.
-
In de oven
4–6 minuten bij 270 °C in een voorverwarmde oven.
-
Serveren en verrassen
Opmaken, serveren en je gasten verrassen.
Profftip: 30 minuten op kamertemperatuur laten ontdooien en naar wens beleggen. Na het ontdooien niet opnieuw invriezen, maximaal 24 uur in de koelkast bewaren.
Het verhaal
Van pizzadeeg uit Gaeta tot diepvriesbodem
In 997 duikt in Gaeta voor het eerst het woord „pizza” op. Rond 1858 beschrijft Emmanuele Rocco in Napels de eenvoudigste pizza: deeg met olie, knoflook, zout en oregano. In 1957 brengen de gebroeders Celentano in Newark een van de eerste diepvriespizza's uit. In 1962 volgen Rose en Jim Totino in Minneapolis; Rose Totino ontwikkelt later een gepatenteerde bodem.
Historische gegevens zorgvuldig onderzocht, zonder garantie.
- 997 In Gaeta duikt het woord „pizza” voor het eerst op: een pachter is de bisschop met Kerstmis en Pasen elk twaalf pizza's verschuldigd.
- ca. 1858 In Napels beschrijft Emmanuele Rocco de eenvoudigste pizza van de straatbakkers: alleen olie, knoflook, zout en oregano.
- 1957 De gebroeders Celentano brengen in Newark een diepvriespizza op de markt – een van de eerste, zo geldt.
- 1962 Rose en Jim Totino beginnen in Minneapolis met diepvriespizza; Rose ontwikkelt later een gepatenteerde bodem.
Scroll verder voor de volgende halte
-
Herkomst Gaetanu Italië · 997
In Gaeta duikt het woord „pizza” voor het eerst op: een pachter is de bisschop met Kerstmis en Pasen elk twaalf pizza's verschuldigd.
- RegioGaeta en Napels in Zuid-Italië, Newark en Minneapolis in de VS
- Traditiewoord „pizza” in 997 voor het eerst vermeld, diepvriespizza sinds 1957
- Ingrediëntentarwebloem, zuurdesem, extra vergine olijfolie
- Smaakneutraal, geschikt voor elk beleg
- Productiegevormd en direct daarna diepgevroren
Historische gegevens zorgvuldig onderzocht, zonder garantie.
Valt overal in de smaak
Perfect voor elke kaart
Als hoofdgerecht, lunch, snack aan de bar of 's avonds laat op de kamer.
- Pizzeria
- Restaurant
- Hotel
- Bar & lounge
- Catering
- en nog veel meer
Levering
Wat geldt er voor jouw land?
Kies je leverland. Je winkelwagen toont dan de minimumbestelwaarde en verzendkosten voor jouw land.
Levering naar: Duitsland
Plain Base Pala 28 × 58 cm · 10 stuks/doos
Prijzen ontgrendelenVragen over Plain Base Pala 28 × 58 cm
Moet de bodem vóór het serveren worden gebakken?
Ja, de bodem komt diepgevroren en wordt na het beleggen vóór het serveren in de oven gebakken. U bakt hem direct af met uw eigen beleg.
Kan ik de bodem ook zonder beleg bakken?
Ja, ook puur met een beetje olijfolie en zout wordt het een krokant plat brood.
Hoe lang is de bodem houdbaar na het ontdooien?
In de koelkast tot 24 uur. Niet opnieuw invriezen.
Is de bodem ook geschikt voor zoet beleg?
Ja, het neutrale deeg is ook geschikt voor zoete varianten, bijvoorbeeld met Nutella of kaneel en suiker.
Hoeveel porties levert één bodem op?
Bij 28 × 58 cm kunt u, afhankelijk van de portiegrootte, ongeveer 8–10 stukken snijden – ideaal voor buffet en catering.