TOI1036
Plain Base Pala 650g | Gusto39
Plain Base Pala 650g | Gusto39
Bitte einloggen, um Preise zu sehen.
43 op voorraad
Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.
Authentieke receptuur | Made in Italy
⭐ Perfect geschikt voor
🚀 Uw voordelen op een rij
Snelle en eenvoudige bereiding
De diepvries pizzabodem kan in ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur ontdooien. Vervolgens wordt deze in de voorverwarmde oven op een hoge baktemperatuur van ongeveer 270 °C in slechts ongeveer 4-6 minuten perfect krokant afgebakken.
Traditionele deegbasis met zuurdesem
Zorgvuldig bereid met tarwemeel type '0', hoogwaardig tarwemeel type '2' en harde tarwe voor de perfecte balans tussen luchtigheid en stabiliteit. De rijping is gebaseerd op echte zuurdesem en gist, verfijnd met extra vierge olijfolie.
Groot pala-formaat voor maximale creativiteit
Met de indrukwekkende afmetingen van 28 x 58 cm biedt deze pizzabodem de ideale basis voor individuele creaties. Dankzij het geoptimaliseerde stukgewicht van 650 g blijft de bodem aangenaam licht en knapperig – perfect voor flexibel beleggen, portioneren en serveren in de horeca.
Efficiënte calculatie & lange houdbaarheid
Diepvries bewaard bij minimaal -18 °C heeft het product een houdbaarheid van 12 maanden na productie. Na het ontdooien kan de deegbasis tot 24 uur in de koelkast worden bewaard om piekuren flexibel op te vangen. Niet opnieuw invriezen.
⚙️ Productinformatie ▼
| Kenmerk | Details |
|---|---|
| Afmeting & Gewicht | Afmeting: 28 x 58 cm | Stukgewicht: 650 g |
| Ingrediënten | Tarwemeel type '0', water, tarwemeel type '2', extra vierge olijfolie, harde tarwe, zuurdesem (bevat tarwe), zout, gist. |
| Allergenenadvies | Bevat gluten (tarwe). Kan sporen van melk, vis, soja en mosterd bevatten. |
| Conditie & Opslag | Diepvries bewaard bij minimaal -18 °C. Totale houdbaarheid: 12 maanden na productie. Na het ontdooien niet opnieuw invriezen en maximaal 24 uur in de koelkast bewaren. |
| Bereidingsadvies | 30 minuten op kamertemperatuur laten ontdooien. Vervolgens in de voorverwarmde oven op 270 °C ca. 4-6 minuten bakken. |
| Logistieke gegevens | Verpakkingseenheid: 10 stuks per zak | 1 zak per doos (10 stuks totaal) | Buitenafmetingen doos: 600 x 400 x 300 mm | Palletisering: EUR/EPAL, pallet hoogte 1.700 mm | 4 dozen per laag | 5 lagen per pallet (20 dozen / 200 stuks totaal). |
📊 Voedingswaarden (per 100g) ▼
| Voedingswaarde | Waarde |
|---|---|
| Energie | 1148 kJ / 271 kcal |
| Vetten | 3,6 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,9 g |
| Koolhydraten | 50,1 g |
| - waarvan suikers | 1,3 g |
| Vezels | / |
| Eiwitten | 9,6 g |
| Zout | 2,0 g |
"Authentieke genietmomenten met liefde voor de Italiaanse keuken"
