Croissant Czekolada-Orzech Laskowy

Maślany croissant z 21 % masła i naturalnym zakwasem, ciasto z ciemnym kakao, hojnie nadziewany kremem orzechowo-kakaowym.

Idealny dla kawiarni, hotelowych bufetów śniadaniowych, piekarni i cateringu.

Przygotowanie: prosto z zamrażarki do nagrzanego piekarnika, piec 23–25 minut w 165–170 °C.

Przechowywanie: w stanie zamrożonym w temperaturze co najmniej −18 °C, 10 miesięcy trwałości.