Przejdź do treści

NeuNowe ceny na cały asortymentZobacz teraz
+43 664 911 1331
Dostawa do: Niemcy

Wybierz kraj dostawy

PL

Wybierz język

PL

Wybierz język

Zaloguj się Koszyk
Zaloguj się
Dostawa do: Niemcy

Wybierz kraj dostawy

Polski

Wybierz język

+43 664 911 1331
Mrożone Bezglutenowe

Zdjęcia edytowane przez AI, propozycja podania. Produkt może się różnić.

W skrócie

  • 2Sztuk w kartonie
  • 135Kartonów na paletę
  • Tort 850 g (1300 ml)Rozmiar sztuki
  • 850 gWaga sztuki
  • Nie rozmrażaćPrzygotowanie
  • co najmniej −18 °CPrzechowywanie

Szczegóły

Wszystko, co Twoja kuchnia powinna wiedzieć

Składniki i alergenyZawiera: Mleko, Jaja, Orzechy
Składniki:

Lody orzechowe 57 %: odtworzone mleko odtłuszczone, świeże włoskie mleko pełne 20 %, cukier, włoska pasta z orzechów laskowych 10 %, syrop glukozowy, olej kokosowy, pasteryzowane żółtko jaja, laktoza i białka mleka, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; stabilizatory: mączka chleba świętojańskiego, guma guar, karagen; naturalny aromat. Semifreddo śmietankowe 40 %: odtworzone mleko odtłuszczone, świeże włoskie mleko pełne 20 %, cukier, świeża pasteryzowana włoska śmietana 11 %, syrop glukozowo-fruktozowy, masło 8,5 %, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; stabilizatory: mączka chleba świętojańskiego, guma guar, karagen; naturalny aromat. Krokant migdałowy 3 %: cukier, migdały 40 %.

Alergeny: Mleko, Jaja, Orzechy

Może zawierać śladowe ilości: Soja, orzeszki ziemne, inne orzechy

Karta produktu (PDF)
Wartości odżywczena 100 g i na sztukę
Składnik odżywczyna 100 gna sztukę (850 g)
Energia1058,0 kJ8993,0 kJ
Energia253,0 kcal2150,5 kcal
Tłuszcz14,0 g119,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone10,0 g85,0 g
Węglowodany29,0 g246,5 g
w tym cukry27,0 g229,5 g
Białko3,2 g27,2 g
Sól0,2 g1,6 g
Przechowywanie i trwałośćco najmniej −18 °C, 36 miesięcy od produkcji

Przechowywanie: stale w co najmniej −18 °C

Trwałość: 36 miesięcy od produkcji

Karton i paleta2 sztuk · 135 kartonów/paleta · 238 × 238 × 180 mm

Karton: 2 sztuk · 238 × 238 × 180 mm

Paleta: 135 kartonów/paleta · do mieszania w ramach: Eis & Desserts

Pochodzenie: Włochy

Nr art.: TOI8001

Lody i desery

Tort lodowy orzechowy 850 g

Tort 850 g (1300 ml) · 850 g / sztuka · 135 kartonów na paletę

Towar paletowy · kartonów: 135

Mrożony włoski tort lodowy z lodami orzechowymi, semifreddo śmietankowym i krokantem migdałowym

Nr art. TOI8001

Dieta i alergeny

  • Wegetariańskie Nie
  • Wegańskie Nie
  • Bezglutenowe Tak
  • Bez laktozy Nie
  • Halal Brak certyfikatu
  • Koszerne Brak certyfikatu

Zawiera: Mleko Jaja Orzechy

Składniki, alergeny i wartości odżywcze

Twoja cena hurtowa czeka

Zobacz ceny za karton i za sztukę zaraz po bezpłatnej rejestracji. Tylko adres e-mail, potwierdź kod, gotowe.

  • Bezpłatnie
  • Natychmiastowy dostęp
  • Bez zobowiązań
Odblokuj ceny Jesteś już klientem? Zaloguj się
  • Tylko zamówienia paletowe, kartonów: 135

Warstwa po warstwie

Co jest w środku

Tak zbudowana jest każda taca – uczciwie, warstwa po warstwie, bez niczego do ukrycia.

  1. Chrupiący krokant migdałowy
  2. Rozetki śmietany
  3. Lody orzechowe
eistorte haselnuss explosion a

Przygotowanie

Gotowe do podania w dwóch krokach

  1. Nie rozmrażać

    Używać prosto z zamrażarki. Dzięki temu jakość pozostaje doskonała.

  2. Podaj i zachwyć

    Nałóż na talerz, podaj i zachwyć swoich gości.

Wskazówka od profesjonalisty: Wyjąć z zamrażarki ok. 10–15 minut przed podaniem.
Pokroić na ok. 10 kawałków nożem zanurzonym w gorącej wodzie.
Po zmięknięciu nie zamrażać ponownie.

Historia

Od orzecha z Avelli do pierwszych lodów orzechowych

Około 160 r. p.n.e. Katon poleca orzechy laskowe z Abelli, dzisiejszej Avelli w Kampanii; Pliniusz Starszy wywodzi od niej ich nazwę. W 1768 r. Emy publikuje w Paryżu najstarsze udokumentowane lody z orzechów laskowych: prażone, pralinowane w cukrze orzechy w lodach śmietankowych. W 1789 r. w Londynie pojawia się „Burnt Filbert Ice Cream” Nutta. W 1865 r. Turyn rozsławia orzech z Langhe dzięki gianduiotto.

Dane historyczne starannie zebrane, bez gwarancji.

Avella Avella Paryż Londyn Turyn
  1. ok. 160 p.n.e. W „De agri cultura” Katon zaleca sadzenie orzechów laskowych z Abelli – dzisiejszej Avelli w Kampanii.
  2. 77 n.e. Pliniusz Starszy nazywa orzech laskowy od Abelli – stąd łacińska nazwa „avellana”.
  3. 1768 W Paryżu Emy publikuje „Glace de crème aux avelines”: najstarsze udokumentowane lody z orzechów laskowych, z prażonymi, pralinowanymi orzechami.
  4. 1789 Frederick Nutt publikuje w Londynie „Burnt Filbert Ice Cream” z orzechów prażonych w piecu.
  5. 1865 Na karnawale w Turynie pojawia się gianduiotto z kakao i orzechów z Langhe – piemoncki orzech laskowy staje się sławny.

Przewiń dalej, aby zobaczyć kolejny etap

  • Pochodzenie Avelladziś Włochy · ok. 160 p.n.e.

    W „De agri cultura” Katon zaleca sadzenie orzechów laskowych z Abelli – dzisiejszej Avelli w Kampanii.

  • RegionAvella w Kampanii, Paryż, Londyn i Turyn w Piemoncie
  • Tradycjaorzechy laskowe z Avelli od starożytności, lody orzechowe udokumentowane od 1768 r.
  • Składnikilody orzechowe z włoską pastą z orzechów laskowych, semifreddo z włoską śmietaną, krokant migdałowy
  • Smakorzechowy i prażony, kremowy i gładki z chrupiącym krokantem
  • Produkcjalody i semifreddo warstwami, udekorowane rozetkami śmietany i krokantem, szokowo zamrożone

Dane historyczne starannie zebrane, bez gwarancji.

Zachwyca wszędzie

Idealne do każdej karty

Jako danie główne, lunch, przekąska przy barze lub późnym wieczorem w pokoju.

  • Pizzeria
  • Restauracja
  • Hotel
  • Bar i lounge
  • Catering
  • i wiele więcej

Dostawa

Co obowiązuje w Twoim kraju?

Wybierz kraj dostawy. Twój koszyk pokaże wtedy minimalną wartość zamówienia i koszty wysyłki dla Twojego kraju.

Dostawa do: Niemcy

Wybierz kraj dostawy

Pytania o: Tort lodowy orzechowy 850 g

Czy tort lodowy trzeba rozmrażać?

Nie. Wyjąć z zamrażarki ok. 10–15 minut przed podaniem, a następnie kroić nożem zanurzonym w gorącej wodzie. Po zmięknięciu nie zamrażać ponownie.

Ile kawałków daje jeden tort lodowy?

Jeden tort waży 850 g (1300 ml) i daje ok. 10 kawałków.

Jakie alergeny zawiera tort lodowy orzechowy?

Zawiera mleko (w tym laktozę), jaja, orzechy laskowe i migdały. Może zawierać śladowe ilości soi, orzeszków ziemnych i innych orzechów.

Jak dostarczany jest tort lodowy?

Tylko na palety, na zamówienie: 2 torty w kartonie, 135 kartonów (270 tortów) na palecie. Paletę można łączyć w ramach grupy Lody i desery.

Jak długo można przechowywać tort lodowy?

W stanie zamrożonym w temperaturze co najmniej −18 °C, 36 miesięcy od produkcji.

Pytania o ten produkt?

Twój zespół Gusto39, osobiście do Twojej dyspozycji

Doradzimy osobiście w kwestii pieca, ilości i odpowiedniego uzupełnienia Państwa karty.

Zadzwoń E-mail

Oddzwonimy do Ciebie

W środku serwisu? Zostaw numer, a zadzwonimy o dogodnej porze.

Twoja opinia

Co możemy poprawić?

Pomysł, błąd na stronie lub pytanie? Napisz do nas – nasz zespół osobiście czyta każdą wiadomość.

Rodzaj wiadomości

Odezwiemy się, jeśli będziemy mieć pytania.