Zdjęcia edytowane przez AI, propozycja podania. Produkt może się różnić.
W skrócie
- 10Sztuk w kartonie
- 20Kartonów na paletę
- 28 × 58 cmRozmiar sztuki
- 1.000 gWaga sztuki
- 4–6 minut · 270 °CCzas pieczenia
- −18 °CPrzechowywanie
Szczegóły
Wszystko, co Twoja kuchnia powinna wiedzieć
Składniki i alergenyZawiera: Gluten
Alergeny: Gluten
Może zawierać śladowe ilości: Mleko, jajka, sezam, soja, gorczyca
Karta produktu (PDF)Wartości odżywczena 100 g i na sztukę
| Składnik odżywczy | na 100 g | na sztukę (1.000 g) |
|---|---|---|
| Energia | 1148,0 kJ | 11480,0 kJ |
| Energia | 271,0 kcal | 2710,0 kcal |
| Tłuszcz | 3,6 g | 36,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g | 9,0 g |
| Węglowodany | 50,1 g | 501,0 g |
| w tym cukry | 1,3 g | 13,0 g |
| Białko | 9,6 g | 96,0 g |
| Sól | 2,0 g | 20,0 g |
Przechowywanie i trwałość−18 °C, 12 miesięcy od produkcji
Przechowywanie: stale w −18 °C
Trwałość: 12 miesięcy od produkcji
Karton i paleta10 sztuk · 20 kartonów/paleta · 60 × 40 × 30 cm
Karton: 10 sztuk · 60 × 40 × 30 cm
Paleta: 20 kartonów/paleta
Pochodzenie: Włochy
Nr art.: TOI1034
Pizza, pinsa i pala
Focaccia 1000 g
Prosta focaccia bez dodatków, 28 × 58 cm
Nr art. TOI1034
Dieta i alergeny
- Wegetariańskie Tak
- Wegańskie Nie
- Bezglutenowe Nie
- Bez laktozy Nie
- Halal Brak certyfikatu
- Koszerne Brak certyfikatu
Zawiera: Gluten
Składniki, alergeny i wartości odżywczeTwoja cena hurtowa czeka
Zobacz ceny za karton i za sztukę zaraz po bezpłatnej rejestracji. Tylko adres e-mail, potwierdź kod, gotowe.
- Bezpłatnie
- Natychmiastowy dostęp
- Bez zobowiązań
Twoja marża na: Focaccia 1000 g
Twój koszt za sztukę wobec ceny w menu. Zaloguj się, a my policzymy za Ciebie.
Warstwa po warstwie
Co jest w środku
Tak zbudowana jest każda taca – uczciwie, warstwa po warstwie, bez niczego do ukrycia.
- Sól
- Ciasto wewnątrz
- Oliwa z oliwek
- Ciasto
Przygotowanie
Gotowe do podania w trzech krokach
-
Rozmrażanie
Wyjąć z zamrażarki odpowiednio wcześniej i krótko rozmrozić.
-
Do piekarnika
4–6 minut w 270 °C w nagrzanym piekarniku.
-
Podaj i zachwyć
Nałóż na talerz, podaj i zachwyć swoich gości.
Wskazówka od profesjonalisty: Rozmrażać 30 minut w temperaturze pokojowej. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie, w lodówce maksymalnie 24 godz.
Historia
Od chleba z paleniska Izydora do focacci z Genui
Około 630 roku Izydor z Sewilli wyjaśnia, że chleb pieczony w popiele nazywa się też „focacius”. Z późnołacińskiego focacia, od focus (palenisko), pochodzi włoskie słowo focaccia. Według tradycji w XVI wieku genueńczycy jedzą focaccię nawet w kościele podczas ślubów. Gdzie i kiedy upieczono pierwszą focaccię, nie wiadomo.
Dane historyczne starannie zebrane, bez gwarancji.
- ok. 630 W „Etymologiach” Izydor z Sewilli nazywa chleb pieczony w popiele także „focacius” – chlebem z paleniska.
- XVI w. Według tradycji focaccia jest w Genui tak lubiana, że je się ją nawet w kościele podczas ślubów.
Przewiń dalej, aby zobaczyć kolejny etap
-
Pochodzenie Sewilladziś Hiszpania · ok. 630
W „Etymologiach” Izydor z Sewilli nazywa chleb pieczony w popiele także „focacius” – chlebem z paleniska.
- RegionSewilla w Hiszpanii, Genua w Ligurii
- Tradycja„focacius” poświadczone ok. 630 r., w Genui według tradycji lubiana od XVI w.
- Składnikimąka pszenna, oliwa z oliwek, zakwas
- Smakłagodny, z chrupiącą skórką i puszystym miękiszem
- Produkcjawypiekana i od razu mrożona
Dane historyczne starannie zebrane, bez gwarancji.
Zachwyca wszędzie
Idealne do każdej karty
Jako danie główne, lunch, przekąska przy barze lub późnym wieczorem w pokoju.
- Pizzeria
- Restauracja
- Hotel
- Bar i lounge
- Catering
- i wiele więcej
Dostawa
Co obowiązuje w Twoim kraju?
Wybierz kraj dostawy. Twój koszyk pokaże wtedy minimalną wartość zamówienia i koszty wysyłki dla Twojego kraju.
Dostawa do: Niemcy
Focaccia 1000 g · 10 sztuk/karton
Odblokuj cenyPytania o: Focaccia 1000 g
Jak przygotować focaccię?
Rozmrażać 30 minut w temperaturze pokojowej, następnie piec ok. 4–6 minut w 270 °C w nagrzanym piekarniku.
Jak długo focaccia jest przydatna do spożycia?
Mrożona w co najmniej −18 °C zachowuje przydatność 12 miesięcy. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie; przechowywać w lodówce maksymalnie 24 godziny.
W jakim opakowaniu dostarczana jest focaccia?
10 sztuk w kartonie, na życzenie również na palecie z 20 kartonami na palecie (200 sztuk).
Czy focaccia jest wegańska?
Składniki są pochodzenia roślinnego. Ponieważ mogą występować śladowe ilości mleka i jaj, nie oznaczamy focacci jako wegańskiej.
Jakie alergeny zawiera focaccia?
Gluten (pszenica); może zawierać śladowe ilości mleka, jajek, sezamu, soi i gorczycy.