Maślane pieczywo w klasycznym francuskim stylu, wyrabiane na zakwasie i nadziewane trzema rodzajami czekolady: delikatnym kremem z białej czekolady, intensywną czekoladą gorzką i chrupiącymi kawałkami czekolady.
Idealne do kawiarni, bufetów śniadaniowych w hotelach, piekarni i cateringu.
Przygotowanie: prosto z zamrażarki do nagrzanego piekarnika, piec 23–25 minut w 165–170 °C.
Przechowywanie: mrożone w minimum −18 °C, 10 miesięcy trwałości.
