Prostokątna pala z mąki pszennej z grysikiem z pszenicy durum, z 25,7 % miąższu pomidorowego i 21,4 % mozzarelli Fior di Latte, wykończona oliwą z oliwek extra vergine. Pala to rzymska odmiana pizzy, nazwana od drewnianej łopaty, którą wsuwa się ją do pieca. Produkowana we Włoszech i od razu mrożona.
Przy wymiarach 20 × 58 cm i 700 g to duża pala do krojenia: idealna na bufet i catering, jako danie do podziału w pizzerii i bistro, na hotelowe śniadanie i room service, lub jako duża porcja w stołówce i restauracji firmowej.
Przygotowanie: rozmrażać 30 minut w temperaturze pokojowej, następnie piec 4–6 minut w 250–290 °C w nagrzanym piekarniku.
Przechowywanie: mrożona w −18 °C, 12 miesięcy przydatności. 700 g na sztukę, 12 sztuk w kartonie.
