Prostokątna pala z mąki pszennej z grysikiem z pszenicy durum, z 20 % miąższu pomidorowego i 20 % mozzarelli, wykończona oliwą z oliwek extra vergine. Pala to rzymska odmiana pizzy, nazwana od drewnianej łopaty, którą wsuwa się ją do pieca. Produkowana we Włoszech i od razu mrożona.
Przy wymiarach 28 × 58 cm i 1200 g to największa pala do krojenia: idealna na bufet i catering, jako danie do podziału w pizzerii i bistro, na hotelowe śniadanie i room service, lub jako duża porcja w stołówce i restauracji firmowej.
Przygotowanie: rozmrażać 30 minut w temperaturze pokojowej, następnie piec 4–6 minut w 250–290 °C w nagrzanym piekarniku.
Przechowywanie: mrożona w −18 °C, 12 miesięcy przydatności. 1200 g na sztukę, 10 sztuk w kartonie.
