TOI1040
Spód do pizzy na zakwasie 32cm | Gusto39
Spód do pizzy na zakwasie 32cm | Gusto39
Bitte einloggen, um Preise zu sehen.
395 w magazynie
Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.
Włoska sztuka ciasta | Tradycyjny spód premium
⭐ Idealnie nadaje się do
🚀 Twoje korzyści w skrócie
Doskonałe wyrastanie ciasta i tradycja zakwasu
Prawdziwy przysmak dla Twoich gości: Nasz spód do pizzy bazuje na tradycyjnym 32-godzinnym procesie z prawdziwym zakwasem i wysokiej jakości mąką pszenną typu 0. Ten wyjątkowo długi czas dojrzewania zapewnia niezrównaną aromatyczną strukturę ciasta, maksymalną strawność i cudownie puszyste, chrupiące brzegi po upieczeniu.
Wstępnie upieczony i błyskawicznie gotowy do podania
Czysta efektywność w stresującym codziennym życiu gastronomicznym: Spody do pizzy są już profesjonalnie wstępnie upieczone i delikatnie głęboko zamrożone. Oszczędza to cenny czas przygotowania w kuchni. Po rozmrożeniu spody wystarczy tylko indywidualnie udekorować i krótko dopiec – idealne do sprzedaży à la carte lub na duże imprezy.
Idealnie skalibrowany i bezpieczny dla kalkulacji
Dzięki średnicy 32 cm i dokładnej wadze 290 g na sztukę masz pełną kontrolę nad kosztami surowców. Brak nieregularnych kształtów ciasta lub strat wagi – idealne do przejrzystej kalkulacji B2B i absolutnie stałej jakości premium na talerzu.
Elastyczne zastosowanie i niezawodna świeżość
Przechowywany stale głęboko zamrożony w temperaturze co najmniej -18 °C, produkt zapewnia doskonałe bezpieczeństwo zapasów. Po rozmrożeniu spody pozostają świeże i nadają się do obróbki przez maksymalnie 4 dni w temperaturze 0-4 °C. Umożliwia to maksymalną elastyczność w kuchni i minimalizuje marnowanie żywności.
⚙️ Informacje o produkcie ▼
| Cecha | Szczegóły |
|---|---|
| Model / Nazwa | Spód do pizzy (Ø 32/32 cm) |
| Zawartość i waga | 290 g na sztukę |
| Składniki | Mąka pszenna typ 0 (UE), woda, sól, olej słonecznikowy, zakwas. |
| Informacja o alergenach | Zawiera gluten. Może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy. |
| Stan i przechowywanie | Wstępnie upieczony i delikatnie głęboko zamrożony. Do użytku profesjonalnego. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18 °C. Po rozmrożeniu przechowywać w temperaturze 0-4 °C i zużyć w ciągu 4 dni. Nie zamrażać ponownie. |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Dane logistyczne | Jednostka opakowania: 20 sztuk w kartonie | Waga netto na karton: 5800 g (5,8 kg) | Opakowanie: wewnętrzne opakowanie foliowe, zewnętrzne opakowanie papierowe (PAP21 PPOS). |
📊 Wartości odżywcze (na 100g) ▼
| Wartość odżywcza | Wartość |
|---|---|
| Energia | 1012 kJ / 206 kcal |
| Tłuszcz | 4,448 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,29 g |
| Węglowodany | 43,81 g |
| - w tym cukry | 1,03 g |
| Błonnik | 1,16 g |
| Białko | 6,61 g |
| Sól | 1,14 g |
"Autentyczne chwile przyjemności z miłością do włoskiej kuchni"
