TOI1040 Pizzaboden 32cm 290g
TOI1040 Pizzaboden 32cm 290g
461 w magazynie
Warenkorb und Zahlungsoptionen sind ausschließlich für verifizierte Kunden nach dem Login verfügbar.
Italienische Teigkunst | Traditioneller Premium-Boden
⭐ Perfekt geeignet für
🚀 Ihre Vorteile auf einen Blick
Exzellente Teigruhe & Sauerteig-Tradition
Ein echter Genuss-Liebling für Ihre Gäste: Unser Pizzaboden basiert auf einem traditionellen 32-Stunden-Teigflow mit echtem Sauerteig und hochwertigem Weizenmehl Typo 0. Diese extra lange Reifezeit sorgt für eine unvergleichlich aromatische Teigstruktur, maximale Bekömmlichkeit und einen herrlich luftig-knusprigen Rand nach dem Backen.
Vorgebacken & blitzschnell servierfertig
Effizienz pur im stressigen Gastro-Alltag: Die Pizzaböden sind bereits professionell vorgebacken und schonend tiefgefroren. Das spart wertvolle Vorbereitungszeit in der Küche. Nach dem Auftauen müssen die Böden nur noch individuell belegt und kurz fertig gebacken werden – ideal für das À-la-carte-Geschäft oder Großveranstaltungen.
Perfekt kalibriert & kalkulationssicher
Mit einem Durchmesser von 32 cm und einem exakten Gewicht von 290 g pro Boden behalten Sie die volle Kontrolle über Ihren Wareneinsatz. Keine unregelmäßigen Teigformen oder Gewichtsverluste – ideal für eine transparente B2B-Kalkulation und absolut gleichbleibende Premium-Qualität auf dem Teller.
Flexibles Handling & verlässliche Frische
Konstant tiefgekühlt gelagert bei mindestens -18 °C bietet das Produkt eine hervorragende Bevorratungssicherheit. Nach dem Auftauen bleiben die Böden bei 0-4 °C bis zu 4 Tage lang frisch und verarbeitbar. Das ermöglicht maximale Flexibilität in der Küche und reduziert die Lebensmittelverschwendung auf ein Minimum.
⚙️ Produktinformationen ▼
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Modell / Bezeichnung | Pizza Boden (Ø 32/32 cm) |
| Inhalt & Gewicht | 290 g pro Stück |
| Zutaten | Weizenmehl Typo 0 (EU), Wasser, Salz, Sonnenblumenkernöl, Sauerteig. |
| Allergenhinweis | Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. |
| Zustand & Lagerung | Vorgebacken und schonend tiefgefroren. Für den professionellen Gebrauch. Lagerung bei mindestens -18 °C. Nach dem Auftauen bei 0-4 °C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. |
| Herkunftsland | Italien |
| Logistik-Daten | Verpackungseinheit: 20 Stück pro Karton | Nettogewicht pro Karton: 5.800 g (5,8 kg) | Verpackung: Innere Kunststoffverpackung, externe Papierverpackung (PAP21 PPOS). |
📊 Nährwerte (pro 100g) ▼
| Nährwert | Wert |
|---|---|
| Energie | 1012 kJ / 206 kcal |
| Fett | 4,448 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,29 g |
| Kohlenhydrate | 43,81 g |
| - davon Zucker | 1,03 g |
| Ballaststoffe | 1,16 g |
| Eiweiß | 6,61 g |
| Salz | 1,14 g |
"Authentische Genussmomente mit Liebe zur italienischen Küche"
