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Surgelé Vegan Sans lactose

Images retouchées par IA, suggestion de présentation. Le produit peut différer.

En un coup d'œil

  • 20Pièces par carton
  • 66Cartons par palette
  • 32 cmTaille par pièce
  • 280 gPoids par pièce
  • 8 minutes à 280 °C ou 4 à 6 minutes à 320 °CTemps de cuisson
  • −18 °CConservation

Détails

Tout ce que votre cuisine doit savoir

Ingrédients et allergènesContient : Gluten (blé)
Ingrédients :

Farine de blé tendre type 0 57,5 %, eau, huile de tournesol, sel, levure.

Allergènes : Gluten (blé)

Peut contenir des traces de : Soja, moutarde

Fiche technique du produit (PDF)
Valeurs nutritionnellespour 100 g et par pièce
Nutrimentpour 100 gpar pièce (280 g)
Énergie1012,0 kJ2833,6 kJ
Énergie206,0 kcal576,8 kcal
Matières grasses1,7 g4,8 g
dont acides gras saturés0,3 g0,8 g
Glucides43,8 g122,7 g
dont sucres1,0 g2,9 g
Protéines6,6 g18,5 g
Sel0,2 g0,4 g
Conservation et durée de vie−18 °C, 12 mois à partir de la production

Conservation : en permanence à −18 °C

Durée de conservation : 12 mois à partir de la production

Carton et palette20 pièces · 66 cartons/palette · 32,5 × 32,5 × 26 cm

Carton : 20 pièces · 32,5 × 32,5 × 26 cm

Palette : 66 cartons/palette

Origine : Italie

Réf. : TOI1040

Pizza, pinsa et pala

Fond de pizza précuit 32 cm

32 cm · 280 g / pièce · 20 pièces par carton

Fond de pizza précuit à garnir, surgelé

Réf. TOI1040

Régime et allergènes

  • Végétarien Oui
  • Vegan Oui
  • Sans gluten Non
  • Sans lactose Oui
  • Halal Pas de certificat
  • Casher Pas de certificat

Contient : Gluten (blé)

Ingrédients, allergènes et valeurs nutritionnelles

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Couche après couche

Ce qu'il y a dedans

Voilà comment chaque plateau est construit – en toute honnêteté, couche après couche, sans rien cacher.

  1. Huile de tournesol
  2. Farine
  3. Levure
  4. Pâte
pizzaboden 32cm 280g explosion a

Préparation

Prêt à servir en trois étapes

  1. Décongeler

    Sortir du congélateur à temps et laisser décongeler brièvement.

  2. Au four

    8 minutes à 280 °C ou 4 à 6 minutes à 320 °C dans un four préchauffé.

  3. Servir et ravir

    Dresser, servir et ravir vos convives.

Astuce de pro: Décongeler 60 minutes à température ambiante.
Garnir selon l'envie.
Préchauffer le four à 280 °C ou 320 °C.
Cuire 8 minutes à 280 °C ou 4 à 6 minutes à 320 °C.

L'histoire

De la pâte à pizza de Gaète à la base surgelée

En 997, le mot « pizza » apparaît pour la première fois à Gaète. Vers 1858, Emmanuele Rocco décrit à Naples la pizza la plus simple : pâte, huile, ail, sel et origan. En 1957, les frères Celentano lancent à Newark l'une des premières pizzas surgelées. En 1962, Rose et Jim Totino suivent à Minneapolis ; Rose Totino crée ensuite une pâte brevetée.

Informations historiques soigneusement recherchées, sans garantie.

Gaète Naples Newark Minneapolis
  1. 997 À Gaète, le mot « pizza » apparaît pour la première fois : un fermier doit à l'évêque douze pizzas à Noël et à Pâques.
  2. vers 1858 À Naples, Emmanuele Rocco décrit la pizza la plus simple des boulangers de rue : huile, ail, sel et origan.
  3. 1957 Les frères Celentano commercialisent à Newark une pizza surgelée, considérée comme l'une des premières.
  4. 1962 Rose et Jim Totino se lancent à Minneapolis dans la pizza surgelée ; Rose met ensuite au point une pâte brevetée.

Faites défiler pour l'étape suivante

  • Origine Gaèteaujourd'hui Italie · 997

    À Gaète, le mot « pizza » apparaît pour la première fois : un fermier doit à l'évêque douze pizzas à Noël et à Pâques.

  • RégionGaète et Naples en Italie du Sud, Newark et Minneapolis aux États-Unis
  • Traditionmot « pizza » attesté pour la première fois en 997, pizza surgelée depuis 1957
  • Ingrédientsfarine de blé tendre, eau, huile de tournesol, sel, levure
  • Goûtneutre, aéré avec un bord croustillant
  • Fabricationprécuit et surgelé aussitôt

Informations historiques soigneusement recherchées, sans garantie.

Séduit partout

Parfait pour chaque carte

En plat principal, au déjeuner, en snack au bar ou tard le soir en chambre.

  • Pizzeria
  • Restaurant
  • Hôtel
  • Bar & lounge
  • Traiteur
  • et bien d'autres

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Questions sur Fond de pizza précuit 32 cm

Le fond de pizza est-il déjà cuit ?

Oui, le fond est précuit. Après décongélation, vous le garnissez et il ne faut qu'une courte cuisson finale : 8 minutes à 280 °C ou 4 à 6 minutes à 320 °C.

Le fond de pizza est-il vegan ?

Oui. Il est composé de farine de blé tendre, d'eau, d'huile de tournesol, de sel et de levure, sans produits laitiers ni œufs. Il peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Combien de temps se conserve le fond après décongélation ?

Au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. Ne pas recongeler.

Combien de fonds y a-t-il par carton ?

Un carton contient 20 fonds de 280 g. Une palette contient 66 cartons.

Combien de temps faut-il pour décongeler le fond ?

Environ 60 minutes à température ambiante. Il se garnit ensuite facilement.

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