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Surgelato

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In sintesi

  • 13Pezzi per cartone
  • 56Cartoni per pallet
  • 29 cmDimensione per pezzo
  • 440 gPeso per pezzo
  • 5–7 minuti a 200–220 °CTempo di cottura
  • −18 °CConservazione

Dettagli

Tutto ciò che la tua cucina deve sapere

Ingredienti e allergeniContiene: Glutine, Latte
Ingredienti:

Farina di frumento, acqua, mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti lattici), purea di pomodoro, prosciutto cotto 9,5 % (carne di suino, acqua, sale, amido, aromi naturali, saccarosio, antiossidante: E301, conservante: E250), olio extravergine d'oliva, lievito, sale, olio di girasole, zucchero, aglio, pepe nero, origano, basilico.

Allergeni: Glutine, Latte

Può contenere tracce di: Pesce, soia, senape

Scheda tecnica del prodotto (PDF)
Valori nutrizionaliper 100 g e per pezzo
Nutrienteper 100 gper pezzo (440 g)
Energia873,0 kJ3841,2 kJ
Energia207,0 kcal910,8 kcal
Grassi6,3 g27,7 g
di cui acidi grassi saturi2,6 g11,4 g
Carboidrati27,0 g118,8 g
di cui zuccheri1,4 g6,2 g
Proteine10,0 g44,0 g
Sale1,5 g6,6 g
Conservazione e durata−18 °C, 12 mesi dalla produzione

Conservazione: costantemente a −18 °C

Durata di conservazione: 12 mesi dalla produzione

Cartone e pallet13 pezzi · 56 cartoni/pallet · 40 × 30 × 31 cm

Cartone: 13 pezzi · 40 × 30 × 31 cm

Pallet: 56 cartoni/pallet

Origine: Italia

Art. n.: TOI1024

Pizza, pinsa e pala

Pizza Prosciutto 29 cm

29 cm · 440 g / pezzo · 13 pezzi per cartone

Classico da pizzeria con prosciutto cotto, pronto in 7 minuti

Art. n. TOI1024

Dieta e allergeni

  • Vegetariano No
  • Vegano No
  • Senza glutine No
  • Senza lattosio No
  • Halal No
  • Kosher No

Contiene: Glutine Latte

Ingredienti, allergeni e valori nutrizionali

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Strato dopo strato

Cosa c'è dentro

Così è costruita ogni teglia – in modo onesto, strato dopo strato, senza nulla da nascondere.

  1. Prosciutto
  2. Mozzarella
  3. Salsa di pomodoro
  4. Impasto per pizza

Preparazione

Pronto da servire in tre passaggi

  1. Scongelare

    Togliere dal freezer per tempo e lasciare scongelare brevemente.

  2. In forno

    5–7 minuti a 200–220 °C in forno preriscaldato.

  3. Servire e deliziare

    Impiattare, servire e deliziare i vostri ospiti.

Consiglio da professionista: Dopo la cottura aggiungere qualche foglia di basilico fresco.
Per una “Prosciutto e funghi” aggiungere prima qualche fetta di champignon.
Una volta scongelata non ricongelare; in frigorifero al massimo 24 h.

La storia

Da Gaeta a Würzburg: la pizza al prosciutto

Nel 997 la parola «pizza» compare per la prima volta a Gaeta: un affittuario deve consegnare al vescovo dodici pizze a Natale e a Pasqua. Intorno al 1858 Emmanuele Rocco descrive a Napoli le pizze dei pizzaioli di strada, alcune condite con prosciutto affettato. Nel 1952 Nicolino di Camillo apre a Würzburg la prima pizzeria della Germania.

Dati storici ricercati con cura, senza garanzia.

Gaeta Napoli Würzburg
  1. 997 A Gaeta compare per la prima volta la parola “pizza”: un affittuario deve al vescovo dodici pizze a Natale e a Pasqua.
  2. ca. 1858 A Napoli Emmanuele Rocco descrive le pizze dei pizzaioli di strada, alcune condite con prosciutto affettato.
  3. 1952 Nicolino di Camillo apre a Würzburg la prima pizzeria della Germania.

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  • Origine Gaetaoggi Italia · 997

    A Gaeta compare per la prima volta la parola “pizza”: un affittuario deve al vescovo dodici pizze a Natale e a Pasqua.

  • RegioneGaeta e Napoli nell'Italia meridionale, Würzburg in Franconia
  • Tradizioneprosciutto sulla pizza attestato intorno al 1858, prima pizzeria della Germania nel 1952
  • IngredientiProsciutto cotto, mozzarella, polpa di pomodoro
  • GustoDelicato, saporito, leggermente sapido
  • ProduzioneCondita e subito surgelata

Dati storici ricercati con cura, senza garanzia.

Conquista ovunque

Perfetto per ogni menù

Come piatto principale, pranzo, snack al bar o a tarda sera in camera.

  • Pizzeria
  • Ristorante
  • Hotel
  • Bar & lounge
  • Catering
  • e molti altri

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Domande su Pizza Prosciutto 29 cm

Come cuocio la Pizza Prosciutto?

Lasciare scongelare 10 minuti a temperatura ambiente, poi cuocere 5–7 minuti a 200–220 °C in forno preriscaldato.

La pizza va scongelata prima della cottura?

Brevemente, circa 10 minuti a temperatura ambiente. Una volta scongelata non ricongelare e conservare in frigorifero al massimo 24 ore.

Quali allergeni contiene la pizza?

Frumento (glutine) e latte. Può contenere tracce di pesce, soia e senape. La pizza non è vegetariana, il prosciutto è di carne di suino.

Quante pizze ci sono in un cartone?

13 pizze, ognuna in un sacchetto singolo. Su un pallet stanno 56 cartoni.

Come posso usare la pizza da 29 cm nel mio menu?

Come piatto principale al ristorante, come offerta pizza in bar, bistrot e hotel o tagliata a pezzi per buffet e catering.

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