TOI1036
Plain Base Pala 650g | Gusto39
Plain Base Pala 650g | Gusto39
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Ricetta autentica | Made in Italy
⭐ Perfetto per
🚀 I tuoi vantaggi in sintesi
Preparazione rapida e semplice
La base per pizza surgelata può essere scongelata a temperatura ambiente in circa 30 minuti. Successivamente, viene cotta in forno preriscaldato a una temperatura elevata di circa 270 °C per soli 4-6 minuti fino a ottenere una croccantezza perfetta.
Base di impasto tradizionale con lievito madre
Realizzata con cura con farina di grano tipo "0", farina di grano di alta qualità tipo "2" e grano duro per un perfetto equilibrio tra leggerezza e stabilità. La maturazione si basa su lievito madre e lievito di birra autentici, arricchita con olio extra vergine di oliva.
Formato Pala grande per la massima creatività
Con le impressionanti dimensioni di 28 x 58 cm, questa base per pizza offre la base ideale per creazioni individuali. Grazie al peso ottimizzato per pezzo di 650 g, la base rimane piacevolmente leggera e croccante, perfetta per essere condita, porzionata e condivisa in modo flessibile nel servizio di ristorazione.
Calcolo efficiente e lunga conservazione
Conservato surgelato ad almeno -18 °C, il prodotto ha una durata di conservazione di 12 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, la base per impasto può essere conservata in frigorifero fino a 24 ore per gestire in modo flessibile i picchi di lavoro. Non ricongelare.
⚙️ Informazioni sul prodotto ▼
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni e peso | Dimensioni: 28 x 58 cm | Peso per pezzo: 650 g |
| Ingredienti | Farina di grano tipo "0", acqua, farina di grano tipo "2", olio extra vergine di oliva, grano duro, lievito madre (contiene grano), sale, lievito. |
| Informazioni sugli allergeni | Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di latte, pesce, soia e senape. |
| Condizioni e conservazione | Conservato surgelato ad almeno -18 °C. Durata di conservazione totale: 12 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, non ricongelare e conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore. |
| Istruzioni per la preparazione | Lasciare scongelare a temperatura ambiente per 30 minuti. Successivamente cuocere in forno preriscaldato a 270 °C per circa 4-6 minuti. |
| Dati logistici | Unità di imballaggio: 10 pezzi per sacchetto | 1 sacchetto per cartone (10 pezzi totali) | Dimensioni cartone esterno: 600 x 400 x 300 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 1.700 mm | 4 cartoni per strato | 5 strati per pallet (20 cartoni / 200 pezzi totali). |
📊 Valori nutrizionali (per 100g) ▼
| Valore nutrizionale | Valore |
|---|---|
| Energia | 1148 kJ / 271 kcal |
| Grassi | 3,6 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 50,1 g |
| - di cui zuccheri | 1,3 g |
| Fibre | / |
| Proteine | 9,6 g |
| Sale | 2,0 g |
"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"
