Zdjęcia edytowane przez AI, propozycja podania. Produkt może się różnić.
W skrócie
- 6Sztuk w kartonie
- 144Kartonów na paletę
- 300 gRozmiar sztuki
- 300 gWaga sztuki
- Mikrofala: czas zgodnie z wieczkiemCzas pieczenia
- −18 °CPrzechowywanie
Szczegóły
Wszystko, co Twoja kuchnia powinna wiedzieć
Składniki i alergenyZawiera: Gluten, Mleko, Seler
Alergeny: Gluten, Mleko, Seler
Może zawierać śladowe ilości: Soja, gorczyca, jaja
Karta produktu (PDF)Wartości odżywczena 100 g i na sztukę
| Składnik odżywczy | na 100 g | na sztukę (300 g) |
|---|---|---|
| Energia | 520,0 kJ | 1560,0 kJ |
| Energia | 123,0 kcal | 369,0 kcal |
| Tłuszcz | 1,9 g | 5,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g | 1,5 g |
| Węglowodany | 22,0 g | 66,0 g |
| w tym cukry | 5,6 g | 16,8 g |
| Białko | 4,0 g | 12,0 g |
| Sól | 0,7 g | 2,1 g |
Przechowywanie i trwałość−18 °C, 15 miesięcy od produkcji
Przechowywanie: stale w −18 °C
Trwałość: 15 miesięcy od produkcji
Karton i paleta6 sztuk · 144 kartonów/paleta · 26 × 30 × 14,5 cm
Karton: 6 sztuk · 26 × 30 × 14,5 cm
Paleta: 144 kartonów/paleta
Pochodzenie: Włochy
Nr art.: TOI10102
Dania gotowe
Gnocchi al Ragù
Ragù z wołowiny, podgotowane – prosto z zamrażarki do mikrofali
Nr art. TOI10102
Dieta i alergeny
- Wegetariańskie Nie
- Wegańskie Nie
- Bezglutenowe Nie
- Bez laktozy Nie
- Halal Nie
- Koszerne Nie
Zawiera: Gluten Mleko Seler
Składniki, alergeny i wartości odżywczeTwoja cena hurtowa czeka
Zobacz ceny za karton i za sztukę zaraz po bezpłatnej rejestracji. Tylko adres e-mail, potwierdź kod, gotowe.
- Bezpłatnie
- Natychmiastowy dostęp
- Bez zobowiązań
Twoja marża na: Gnocchi al Ragù
Twój koszt za sztukę wobec ceny w menu. Zaloguj się, a my policzymy za Ciebie.
Warstwa po warstwie
Co jest w środku
Tak zbudowana jest każda taca – uczciwie, warstwa po warstwie, bez niczego do ukrycia.
- Zioła
- Pomidory
- Ragù wołowe
- Gnocchi ziemniaczane
Przygotowanie
Gotowe do podania w dwóch krokach
-
Nie rozmrażać
Używać prosto z zamrażarki. Dzięki temu jakość pozostaje doskonała.
-
Podaj i zachwyć
Nałóż na talerz, podaj i zachwyć swoich gości.
Wskazówka od profesjonalisty: Zamkniętą i zamrożoną tackę włożyć do mikrofali.
Moc i czas zgodnie z wieczkiem.
Przed podaniem dobrze wymieszać.
Historia
Od gnocchi Leonardiego do ragù z Imoli
W 1790 roku Francesco Leonardi opisuje w Rzymie w „Apicio moderno” gnocchi z mąki, masła i wody. Pod koniec XVIII wieku Alberto Alvisi, kucharz kardynała Chiaramontiego w Imoli, zapisuje „ragù” do makaronu – najstarszy znany przepis na ragù do pasty. W 1891 roku Pellegrino Artusi publikuje we Florencji gnocchi ziemniaczane. Kiedy podano je z ragù, nie wiadomo.
Dane historyczne starannie zebrane, bez gwarancji.
- 1790 Francesco Leonardi opisuje w „Apicio moderno” gnocchi z mąki, masła i wody.
- koniec XVIII w. Alberto Alvisi, kucharz kardynała Chiaramontiego w Imoli, zapisuje „ragù” do makaronu – najstarszy znany przepis tego rodzaju.
- 1891 Pellegrino Artusi publikuje gnocchi ziemniaczane w „La scienza in cucina”.
Przewiń dalej, aby zobaczyć kolejny etap
-
Pochodzenie Rzymdziś Włochy · 1790
Francesco Leonardi opisuje w „Apicio moderno” gnocchi z mąki, masła i wody.
- RegionRzym, Imola w Romanii i Florencja
- Tradycjagnocchi od 1790 r., ragù do pasty poświadczone od końca XVIII wieku
- SkładnikiGnocchi ziemniaczane, wołowina, czerwone wino
- SmakWyrazisty i esencjonalny
- ProdukcjaGotowane i szokowo mrożone
Dane historyczne starannie zebrane, bez gwarancji.
Zachwyca wszędzie
Idealne do każdej karty
Jako danie główne, lunch, przekąska przy barze lub późnym wieczorem w pokoju.
- Pizzeria
- Restauracja
- Hotel
- Bar i lounge
- Catering
- i wiele więcej
Dostawa
Co obowiązuje w Twoim kraju?
Wybierz kraj dostawy. Twój koszyk pokaże wtedy minimalną wartość zamówienia i koszty wysyłki dla Twojego kraju.
Dostawa do: Niemcy
Gnocchi al Ragù · 6 sztuk/karton
Odblokuj cenyPytania o: Gnocchi al Ragù
Jak przygotować gnocchi al ragù?
Zamkniętą i zamrożoną tackę podgrzać w kuchence mikrofalowej. Moc i czas podane są na wieczku. Każda mikrofala działa trochę inaczej: sprawdzić, czy wszystko jest gorące, i przed podaniem dobrze wymieszać.
Czy muszę rozmrozić gnocchi przed podgrzaniem?
Nie. Gnocchi trafiają prosto z zamrażarki do mikrofali. W temperaturze −18 °C zachowują przydatność 15 miesięcy.
Jakie alergeny zawierają gnocchi al ragù?
Zawierają gluten (pszenica), mleko (masło) i seler oraz mogą zawierać ślady soi, gorczycy i jaj. Ragù jest z wołowiny, więc danie nie jest wegetariańskie.
Ile tacek jest w kartonie i czy są palety?
Karton zawiera 6 tacek po 300 g. Pełna paleta ze 144 kartonami jest dostępna na wcześniejsze zamówienie.
Jak wprowadzić danie do karty?
Jedna tacka to jedna porcja (300 g, 370 kcal): idealna jako sycące danie dnia, w cateringu lub room service. Podać ze świeżo startym twardym serem i odrobiną natki pietruszki.