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De un vistazo
- 30Unidades por caja
- 72Cajas por palé
- bajo consultaTamaño por unidad
- 130 gPeso por unidad
- 5–7 minutos · 170 °CTiempo de horneado
- −18 °CConservación
Detalles
Todo lo que tu cocina necesita saber
Ingredientes y alérgenosContiene: Gluten (trigo, cebada), Leche
Alérgenos: Gluten (trigo, cebada), Leche
Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, soja, mostaza, sésamo, huevo
Ficha técnica del producto (PDF)Información nutricionalpor 100 g y por unidad
| Nutriente | por 100 g | por unidad (130 g) |
|---|---|---|
| Energía | 1142,0 kJ | 1484,6 kJ |
| Energía | 247,0 kcal | 321,1 kcal |
| Grasas | 7,3 g | 9,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g | 1,7 g |
| Hidratos de carbono | 35,0 g | 45,5 g |
| de los cuales azúcares | 1,1 g | 1,4 g |
| Proteínas | 9,6 g | 12,5 g |
| Sal | 1,3 g | 1,7 g |
Conservación y caducidad−18 °C, 12 meses desde la producción
Conservación: constantemente a −18 °C
Caducidad: 12 meses desde la producción
Caja y palé30 unidades · 72 cajas/palé · 39,5 × 26,2 × 24,5 cm
Caja: 30 unidades · 39,5 × 26,2 × 24,5 cm
Palé: 72 cajas/palé
Origen: Italia
N.º de art.: TOI3007
Pizza, pinsa y pala
Calzone tomate y mozzarella 130 g
Producto horneado congelado relleno de tomate y mozzarella, listo para hornear
N.º de art. TOI3007
Dieta y alérgenos
- Vegetariano No
- Vegano No
- Sin gluten No
- Sin lactosa No
- Halal Sin certificado
- Kosher Sin certificado
Contiene: Gluten (trigo, cebada) Leche
Ingredientes, alérgenos y valores nutricionalesTu precio mayorista te espera
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- Gratis
- Acceso inmediato
- Sin compromiso
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Capa a capa
Lo que hay dentro
Así se construye cada bandeja: con honestidad, capa a capa, sin nada que ocultar.
- Masa superior
- Tomate y mozzarella
- Masa inferior
Preparación
Listo para servir en tres pasos
-
Descongelar
Sacar del congelador con tiempo y dejar descongelar brevemente.
-
Al horno
5–7 minutos a 170 °C en horno precalentado.
-
Servir y deleitar
Emplatar, servir y deleitar a tus comensales.
Consejo de profesional: Dejar descongelar a temperatura ambiente.
Precalentar el horno a 170–180 °C.
Recalentar unos 5–7 minutos.
La historia
De la pizza de Gaeta al calzone de Nápoles
En 997 aparece por primera vez en Gaeta la palabra «pizza»: un arrendatario debe entregar al obispo doce pizzas en Navidad y en Pascua. Hacia 1858, Emmanuele Rocco describe en Nápoles las pizzas de los panaderos callejeros. El calzone, una pizza doblada y rellena, procede de Nápoles; su nombre significa «pernera». No hay fecha escrita documentada.
Datos históricos investigados con cuidado, sin garantía.
- 997 En Gaeta aparece por primera vez la palabra «pizza»: un arrendatario debe al obispo doce pizzas en Navidad y en Pascua.
- h. 1858 En Nápoles, Emmanuele Rocco describe las pizzas de los panaderos callejeros: con aceite y ajo, queso, mozzarella, jamón o tomate.
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-
Origen Gaetahoy Italia · 997
En Gaeta aparece por primera vez la palabra «pizza»: un arrendatario debe al obispo doce pizzas en Navidad y en Pascua.
- RegiónGaeta y Nápoles, en el sur de Italia
- Tradiciónpalabra «pizza» documentada en 997, calzone napolitano sin fecha documentada
- IngredientesHarina de trigo, pulpa de tomate, mozzarella
- SaborSuave y sabroso, con un jugoso relleno de tomate y mozzarella
- ElaboraciónRelleno, horneado y congelado al instante
Datos históricos investigados con cuidado, sin garantía.
Encanta en todas partes
Perfecto para cualquier carta
Como plato principal, menú del día, snack en la barra o a última hora en la habitación.
- Pizzería
- Restaurante
- Hotel
- Bar & lounge
- Catering
- y muchos más
Entrega
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Entrega en: Alemania
Calzone tomate y mozzarella 130 g · 30 unidades/caja
Desbloquear preciosPreguntas sobre Calzone tomate y mozzarella 130 g
¿Está ya horneado el calzone?
Sí, el calzone ya está frito y congelado. Déjelo descongelar a temperatura ambiente y recaliéntelo en el horno precalentado a 170–180 °C unos 5–7 minutos.
¿Es el calzone vegetariano o vegano?
No declarado vegetariano: la mozzarella se elabora con cuajo cuyo origen no indica la especificación, por eso no clasificamos el calzone como vegetariano. Al contener leche, tampoco es vegano.
¿Qué alérgenos contiene el calzone?
El calzone contiene gluten (trigo, cebada) y leche. Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, huevo, sésamo y mostaza.
¿Cuántos calzones hay en una caja?
Una caja contiene 30 piezas de 130 g (10 bolsas de 3). Un palé contiene 72 cajas con 2.160 piezas.
¿Hay que descongelar el calzone antes de hornear?
No, el calzone va directamente del congelador al horno precalentado y se hornea en 5–7 minutos a 170–180 °C.
¿Preguntas sobre este producto?
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