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In sintesi
- 20Pezzi per cartone
- 66Cartoni per pallet
- 32 cmDimensione per pezzo
- 280 gPeso per pezzo
- 8 minuti a 280 °C oppure 4–6 minuti a 320 °CTempo di cottura
- −18 °CConservazione
Dettagli
Tutto ciò che la tua cucina deve sapere
Ingredienti e allergeniContiene: Glutine (frumento)
Allergeni: Glutine (frumento)
Può contenere tracce di: Soia, senape
Scheda tecnica del prodotto (PDF)Valori nutrizionaliper 100 g e per pezzo
| Nutriente | per 100 g | per pezzo (280 g) |
|---|---|---|
| Energia | 1012,0 kJ | 2833,6 kJ |
| Energia | 206,0 kcal | 576,8 kcal |
| Grassi | 1,7 g | 4,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,8 g |
| Carboidrati | 43,8 g | 122,7 g |
| di cui zuccheri | 1,0 g | 2,9 g |
| Proteine | 6,6 g | 18,5 g |
| Sale | 0,2 g | 0,4 g |
Conservazione e durata−18 °C, 12 mesi dalla produzione
Conservazione: costantemente a −18 °C
Durata di conservazione: 12 mesi dalla produzione
Cartone e pallet20 pezzi · 66 cartoni/pallet · 32,5 × 32,5 × 26 cm
Cartone: 20 pezzi · 32,5 × 32,5 × 26 cm
Pallet: 66 cartoni/pallet
Origine: Italia
Art. n.: TOI1040
Pizza, pinsa e pala
Base pizza precotta 32 cm
Base pizza precotta da farcire, surgelata
Art. n. TOI1040
Dieta e allergeni
- Vegetariano Sì
- Vegano Sì
- Senza glutine No
- Senza lattosio Sì
- Halal Nessun certificato
- Kosher Nessun certificato
Contiene: Glutine (frumento)
Ingredienti, allergeni e valori nutrizionaliIl tuo prezzo all'ingrosso ti aspetta
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- Gratuito
- Accesso immediato
- Nessun impegno
Il tuo margine su Base pizza precotta 32 cm
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Strato dopo strato
Cosa c'è dentro
Così è costruita ogni teglia – in modo onesto, strato dopo strato, senza nulla da nascondere.
- Olio di girasole
- Farina
- Lievito
- Impasto
Preparazione
Pronto da servire in tre passaggi
-
Scongelare
Togliere dal freezer per tempo e lasciare scongelare brevemente.
-
In forno
8 minuti a 280 °C oppure 4–6 minuti a 320 °C in forno preriscaldato.
-
Servire e deliziare
Impiattare, servire e deliziare i vostri ospiti.
Consiglio da professionista: Scongelare per 60 minuti a temperatura ambiente.
Farcire a piacere.
Preriscaldare il forno a 280 °C o 320 °C.
Cuocere 8 minuti a 280 °C oppure 4–6 minuti a 320 °C.
La storia
Dall'impasto di Gaeta alla base surgelata
Nel 997 la parola «pizza» compare per la prima volta a Gaeta. Intorno al 1858 Emmanuele Rocco descrive a Napoli la pizza più semplice: impasto con olio, aglio, sale e origano. Nel 1957 i fratelli Celentano lanciano a Newark una delle prime pizze surgelate. Nel 1962 seguono Rose e Jim Totino a Minneapolis; Rose Totino svilupperà poi una base brevettata.
Dati storici ricercati con cura, senza garanzia.
- 997 A Gaeta compare per la prima volta la parola “pizza”: un affittuario deve al vescovo dodici pizze a Natale e a Pasqua.
- ca. 1858 A Napoli Emmanuele Rocco descrive la pizza più semplice dei pizzaioli di strada: olio, aglio, sale e origano.
- 1957 I fratelli Celentano mettono in commercio a Newark una pizza surgelata, considerata tra le prime.
- 1962 Rose e Jim Totino avviano a Minneapolis la pizza surgelata; Rose svilupperà poi una base brevettata.
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Origine Gaetaoggi Italia · 997
A Gaeta compare per la prima volta la parola “pizza”: un affittuario deve al vescovo dodici pizze a Natale e a Pasqua.
- RegioneGaeta e Napoli nell'Italia meridionale, Newark e Minneapolis negli USA
- Tradizioneparola «pizza» attestata per la prima volta nel 997, pizza surgelata dal 1957
- Ingredientifarina di grano tenero, acqua, olio di girasole, sale, lievito
- Gustoneutro, soffice con bordo croccante
- Produzioneprecotta e surgelata subito dopo
Dati storici ricercati con cura, senza garanzia.
Conquista ovunque
Perfetto per ogni menù
Come piatto principale, pranzo, snack al bar o a tarda sera in camera.
- Pizzeria
- Ristorante
- Hotel
- Bar & lounge
- Catering
- e molti altri
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Base pizza precotta 32 cm · 20 pezzi/cartone
Sblocca i prezziDomande su Base pizza precotta 32 cm
La base per pizza è già cotta?
Sì, la base è precotta. Dopo lo scongelamento si farcisce e basta una breve cottura finale: 8 minuti a 280 °C oppure 4–6 minuti a 320 °C.
La base per pizza è vegana?
Sì. È fatta di farina di grano tenero, acqua, olio di girasole, sale e lievito, senza latte né uova. Può contenere tracce di soia e senape.
Quanto si conserva la base dopo lo scongelamento?
In frigorifero fino a 24 ore. Non ricongelare.
Quante basi ci sono in un cartone?
Un cartone contiene 20 basi da 280 g. Un bancale contiene 66 cartoni.
Quanto tempo serve per scongelare la base?
Circa 60 minuti a temperatura ambiente. Poi si farcisce facilmente.