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TOI1041

Base per pizza con salsa di pomodoro 32cm | Gusto39

Base per pizza con salsa di pomodoro 32cm | Gusto39

15 Stück à 340g/Karton

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660 disponibile/i

🥬 Vegetarisch
Quantità

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Ricetta autentica | Made in Italy

⭐ Perfetto per

🍕 Pizzerie e Ristorazione 🏨 Hotel e Room Service 🏢 Mense e Grandi Cucine 🎪 Catering ed Eventi 🚚 Bistrot e Food Truck

🚀 I tuoi vantaggi in sintesi

⏱️

Preparazione rapida e flessibile

La base per pizza può essere scongelata in soli 60 minuti. Successivamente, può essere guarnita a piacere con ingredienti personalizzati e cotta in forno preriscaldato a 280 °C per circa 8 minuti o a 320 °C per 4-6 minuti fino a ottenere una croccantezza perfetta.

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Base tradizionale con salsa di pomodoro fruttata

Realizzata con farina di grano tenero tipo '00' di alta qualità (46,50 %) e già arricchita con un condimento fruttato di 18 % di succo di pomodoro. La base ideale per autentiche creazioni di pizza italiane.

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Dimensione Gastro ottimale

Con un generoso diametro di 32 cm e un peso unitario di 340 g, questa base per pizza offre la dimensione perfetta per il classico servizio à la carte o per l'attività di asporto.

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Eccellente conservabilità e garanzia di freschezza

Conservato surgelato a -18 °C, il prodotto ha una durata di conservazione di 12 mesi. Dopo lo scongelamento, rimane stabile e lavorabile in frigorifero a +4 °C per altre 24 ore.


⚙️ Informazioni sul prodotto
Caratteristica Dettagli
Dimensioni e peso Diametro: 32 cm | Peso unitario: 340 g
Origine Italia
Ingredienti FARINA DI GRANO tenero tipo '00' 46,50 %, acqua 33 %, condimento 18 % succo di pomodoro, olio di girasole 1,14 %, sale 1,14 %, lievito 0,22 %.
Avvertenze allergeni Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di altri allergeni.
Condizioni e conservazione Conservare surgelato a -18 °C. Durata totale: 12 mesi. Dopo lo scongelamento, conservare in frigorifero a +4 °C per 24 ore.
Istruzioni per la preparazione Lasciare scongelare il prodotto per 60 minuti. Aggiungere gli ingredienti desiderati. Cuocere in forno preriscaldato a 280 °C (8 min.) o 320 °C (4-6 min.).
📊 Valori nutrizionali (per 100g)
Valore nutrizionale Valore
Energia 1.012 kJ / 206 kcal
Grassi 1,7 g
- di cui acidi grassi saturi 0,29 g
Carboidrati 43,81 g
- di cui zuccheri 1,03 g
Fibre 1,16 g
Proteine 6,61 g
Sale 0,15 mg

"Momenti di autentico piacere con amore per la cucina italiana"

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