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TOI1104

Panpizza Bun 120g| Gusto39

Panpizza Bun 120g| Gusto39

60 Stück à 120g/Karton

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37 disponibile/i

🥬 Vegetarisch
🌱 Vegan
Quantità

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Ricetta autentica | Made in Italy

⭐ Perfetto per

🍕 Pizzerie e Ristorazione 🏨 Hotel e Room Service 🏢 Mense e Grandi Cucine 🎪 Catering ed Eventi 🚚 Bistrot e Food Truck

🚀 I tuoi vantaggi in sintesi

⏱️

Preparazione rapida e semplice

Il disco di pasta per pizza surgelato può essere scongelato in modo flessibile a temperatura ambiente per circa 30 minuti. Successivamente, viene condito secondo le tue preferenze e cotto in forno preriscaldato a 230 °C per soli circa 4-5 minuti fino a ottenere una croccantezza perfetta – per processi di lavoro ottimizzati e che fanno risparmiare tempo.

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Miscela premium con farina di riso e lievito madre

Prodotto secondo una ricetta tradizionale a base di farina di grano tipo "0", farina di grano di alta qualità tipo 2 e pregiata farina di riso, che conferisce all'impasto la sua particolare leggerezza. Completato con lievito madre essiccato, olio extra vergine di oliva, lievito e un pizzico di sale per un autentico aroma mediterraneo.

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Formato porzionato e affidabile per snack

Con un peso unitario precisamente bilanciato di 120 g, questa panpizza offre la base perfetta per l'attività quotidiana di snack, buffet, contorni per menu o porzioni più piccole à la carte. Il peso unitario fisso garantisce una pianificazione B2B affidabile e trasparente.

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Pianificazione a lungo termine e freschezza garantita

Conservato surgelato ad almeno -18 °C, il prodotto ha una lunga durata di conservazione di 12 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, la base per pizza può essere conservata in modo flessibile in frigorifero fino a 24 ore per gestire al meglio i picchi di lavoro. Una volta scongelato, non ricongelare.


⚙️ Informazioni sul prodotto
Caratteristica Dettagli
Dimensioni e peso Peso unitario: 120 g
Ingredienti Farina di grano tipo "0", acqua, olio extra vergine di oliva, farina di riso, lievito madre essiccato (contiene grano), farina di grano tipo 2, sale, lievito.
Informazioni sugli allergeni Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di latte, sesamo, uova, soia e senape.
Condizioni e conservazione Prodotto da forno surgelato. Conservare ad almeno -18 °C. Durata di conservazione: 12 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, non ricongelare e conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore.
Istruzioni di preparazione Lasciare scongelare per 30 minuti a temperatura ambiente. Cuocere in forno preriscaldato a 230 °C per circa 4-5 minuti.
Dati logistici Unità di imballaggio: 60 pezzi per sacchetto | 1 sacchetto per cartone (60 pezzi totali) | Dimensioni cartone esterno: 600 x 400 x 300 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 1.700 mm | 4 cartoni per strato | 5 strati per pallet (20 cartoni / 1.200 pezzi totali).
📊 Valori nutrizionali (per 100g)
Valore nutrizionale Valore
Energia 1092 kJ / 257 kcal
Grassi 0,8 g
- di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 44 g
- di cui zuccheri 1,1 g
Fibre 2,6 g
Proteine 7,1 g
Sale 0,6 g

"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"

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